10 paslapčių apie „Cerasee“ arbatą, kuri niekada nebuvo atskleista per pastaruosius 50 metų.

Apie arbatą ir Cerasee arbatą:

Arbata aromatinis gėrimas, paruoštas užpilant karštu arba verdančiu vandeniu išgydyti arba šviežių lapų Camellia sinensis, amžinai žaliuojantis augalas krūmas gimtoji Kinijoje ir Rytų Azijoje. Po vandens tai yra labiausiai vartojamas gėrimas pasaulyje. Yra daug įvairių arbatos rūšių; kai kurie, pvz Kinijos žalumynai ir "Darjeeling", turi vėsinantį, šiek tiek kartoką ir sutraukiantis skonio, o kiti turi labai skirtingus profilius, įskaitant saldų, riešutų, gėlių ar žolės pažymi,. Arbatoje yra stimuliuoja poveikis žmonėms pirmiausia dėl jo kofeinas turinį.

Arbatos augalas kilęs iš regiono, apimančio dabartinę Pietvakarių Kiniją, Tibetą, šiaurėje Mianmaras ir Šiaurės rytų Indija, kur jį vartojo kaip gydomąjį gėrimą įvairios etninės grupės. Ankstyvas patikimas arbatos gėrimo įrašas datuojamas III mūsų eros amžiuje, medicinos tekste, kurį parašė hua tuo. Kinų laikais jis buvo išpopuliarintas kaip pramoginis gėrimas Tango dinastija, o arbatos gėrimas paplito ir kitose Rytų Azijos šalyse. Portugalų kunigai ir pirkliai ją pristatė Europai XVI a. XVII amžiuje arbata tapo madinga tarp anglų, kurie pradėjo sodinti arbatą dideliu mastu Indija.

Sąvoka žolių arbata reiškia gėrimus, pagamintus ne iš Camellia sinensis: vaisių, lapų arba kitos augalų dalys, Pavyzdžiui, laipteliai of Erškėtrožė, ramunėlėarba rooibos. Jie gali būti vadinami tisanai or vaistažolių užpilai kad būtų išvengta painiavos su „arbata“, pagaminta iš arbatos augalo.

Etymologija

Šios etimologija iš įvairių žodžių arbata atspindi arbatos gėrimo kultūros ir prekybos perdavimo iš Kinijos į pasaulio šalis istoriją. Beveik visi žodžiai arbatai visame pasaulyje skirstomi į tris dideles grupes: te, Cha ir Chai, pateikiama anglų kalba kaip arbata, Cha or bakasir Chai. Anksčiausias iš trijų į anglų kalbą įstojusių yra Cha, kuris atėjo 1590 -aisiais per portugalus, kurie prekiavo Makao ir pakėlė Kantonietis žodžio tarimas. 

Kuo dažniau arbata forma atkeliavo XVII amžiuje per olandus, kurie ją netiesiogiai įgijo iš malajiečių Teharba tiesiai iš ateina tarimas in Min. Kinai. Trečioji forma Chai (reiškia „prieskoninė arbata“) kilo iš šiaurinės kinų kalbos tarimo Cha, kurie keliavo sausuma į Vidurinę Aziją ir Persija kur ji įgavo persišką galūnę yi, ir įvedė anglų kalbą per hindi XX amžiuje. (Cerasee arbata)

Kilmė ir istorija

Botaninė kilmė

Arbatos augalai yra kilę iš Rytų Azijos ir tikriausiai kilę iš pietvakarių Kinijos ir Šiaurės Birmos pasienio.

Kiniška (mažalapė) arbata (C. sinensis var. sinensis) galėjo kilti iš pietų Kinijos, galbūt hibridizavus nežinomus laukinės arbatos giminaičius. Tačiau, kadangi nėra žinomos laukinės šios arbatos populiacijos, jos kilmė yra spėliojama.

Atsižvelgiant į jų genetinius skirtumus, jie yra ryškūs klades, Kinijos Asamo tipo arbata (C. sinensis var. Assamica) gali turėti dvi skirtingas kilmes - viena randama pietinėje dalyje Yunnan (Sišuangbana, Puer miestas) ir kitą vakarų Junane (Lincang, Baoshanas). Daugelis Pietų Yunnan Assam arbatos rūšių buvo hibridizuotos su artimai susijusiomis rūšimis Camellia taliensis.

Skirtingai nuo pietinės Yunnan Assam arbatos, Vakarų Yunnan Assam arbata turi daug genetinių panašumų su Indijos Assam tipo arbata (taip pat C. sinensis var. Assamica). Taigi Vakarų Yunnan Assam arbata ir Indijos Asamo arbata galėjo būti kilę iš to paties pirminio augalo vietovėje, kurioje susitinka pietvakarių Kinija, Indo-Birma ir Tibetas. Tačiau, kaip Indijos Asamo arbata dalijasi Nr haplotipai su Vakarų Yunnan Assam arbata, Indijos Assam arbata greičiausiai kilo iš nepriklausomo prijaukinimo. Atrodo, kad kai kuri Indijos Asamo arbata hibridizavosi su rūšimi Camellia pubicosta.

Darant prielaidą, kad kiniška mažų lapelių arbata nuo Asamo arbatos skyrėsi maždaug prieš 12 22,000 metų, o kiniška ir indiška Asamo arbata skyrėsi prieš 2,800 metų. Kinijos mažų lapų arbatos ir Asamo arbatos išsiskyrimas atitiktų paskutinę ledinis maksimumas.

Ankstyvas arbatos gėrimas

Arbata galėjo būti pradėta gerti Yunnan regione, kur ji buvo naudojama medicininiais tikslais. Taip pat manoma, kad m Sičuanas„Žmonės pradėjo virti arbatos lapus, skirtus vartoti, į koncentruotą skystį, nepridedant kitų lapų ar žolelių, todėl arbatą naudojo kaip kartų, bet stimuliuojantį gėrimą, o ne kaip vaistinį preparatą“.

Kinų legendos arbatos išradimą priskiria mitiniams Šenongas (centrinėje ir šiaurinėje Kinijoje) 2737 m. pr. Ankstyviausi rašytiniai arbatos įrašai yra iš Kinijos. Žodis tú 荼 pasirodo Pekinas ir kiti senoviniai tekstai, reiškiantys savotišką „karčią daržovę“ (苦菜), ir gali būti, kad jis nurodė daugybę skirtingų augalų, pvz. sėti erškėtrožės, cikorijosarba išmanusis, taip pat arbata. 

Lauke Huayang kronikos, buvo užfiksuota, kad Ba pristatė Sičuano žmonės tu į zhou karalius. The Qin vėliau užkariavo valstybę Ba ir jos kaimynas Šu, ir pasak XVII amžiaus mokslininko Gu Janvu kas rašė Ri Zhi Lu (日 知 錄): „Po to, kai Činas paėmė Šu, jie išmoko gerti arbatą“. Kita galima ankstyva nuoroda į arbatą randama laiške, kurį parašė Čin dinastijos generolas Liu Kunas, kuris paprašė jam atsiųsti „tikros arbatos“.

Ankstyviausi žinomi fiziniai arbatos įrodymai buvo rasti 2016 metų mauzoliejuje Imperatorius Jingas Hanas in Sianas, nurodant, kad arbata iš genties Kamėlija buvo girtas Hanų dinastijos imperatorių dar II amžiuje prieš mūsų erą. Hanų dinastijos veikalas „Jaunimo sutartis“, parašė Vangas Bao 59 m. pr. Kr., yra pirmoji žinoma nuoroda į arbatos virimą. Tarp išvardytų užduočių, kurių turi imtis jaunimas, sutartyje nurodyta, kad „jis išvirs arbatos ir pripildys indus“ ir „nusipirks arbatos Wuyang“. 

Pirmasis arbatos auginimo įrašas taip pat datuojamas šiuo laikotarpiu, kai arbata buvo auginama Meng kalne (蒙山) netoli Čengdu. Kitas ankstyvas patikimas arbatos gėrimo įrašas datuojamas III amžiuje po mūsų eros, Hua Tuo medicininiame tekste, kuriame teigiama: „gerti kartų t'u nuolat priverčia mąstyti geriau“. Tačiau iki 3-ojo amžiaus vidurio Tango dinastijos arbatos gėrimas pirmiausia buvo pietų Kinijos praktika. Arbata buvo niekinama Šiaurės dinastijos aristokratų, kurie tai apibūdina kaip „vergų gėrimą“, prastesnį už jogurtą. Jis tapo plačiai populiarus Tangų dinastijos laikais, kai buvo išplitęs Korėjoje, Japonijoje ir Vietname. Arbatos klasika, traktatą apie arbatą ir jos ruošinius, parašė Lu Yu 762.

Įvykiai

Per šimtmečius buvo kuriami įvairūs arbatos apdorojimo būdai ir daugybė skirtingų arbatos formų. Tang dinastijos metu arbata buvo garinama, po to susmulkinama ir suformuojama į pyrago formą Dainų dinastijabuvo sukurta ir išpopuliarėjo purių lapų arbata. Metu Juanių ir Ming dinastijos, neoksiduoti arbatos lapai pirmiausia buvo maišomi karštoje sausoje keptuvėje, po to valcuojami ir džiovinami ore, o tai sustabdo oksidacija procesas, kuris būtų pavertęs lapus tamsiais, taip arbata liktų žalia.

XX amžiuje oo ilgas buvo sukurta arbata, kurios lapams leidžiama iš dalies oksiduotis prieš kaitinant keptuvėje. Tačiau Vakarų skoniai pirmenybę teikė visiškai oksiduotiems juoda arbata, o lapams leista toliau oksiduotis. Geltona arbata buvo atsitiktinis atradimas gaminant žaliąją arbatą Mingų dinastijos laikais, kai, matyt, neatsargi praktika leido lapams pagelsti, o tai suteikė kitokį skonį.

Visi žinome žolelių arbatos naudą, bet ar žinote, kad yra juodosios arbatos rūšių, kurios yra naudingesnės už kitas arbatas?

Arbata, kurią atnešėme čia aptarti, yra „Cerasee“.

Cerasee arbata yra viena paklausiausių arbatų pasaulyje su daugybe privalumų.

Šiame tinklaraštyje aptariama viskas, ką reikia žinoti apie cerasee žoleles ir cerasee arbatą, įskaitant jos naudą, kaip ją pasigaminti, ar galite cerasee auginti namuose, ir atsakymai į greitus klausimus, kuriuos mums atsiųsite https://www.molooco.com/contact-us/

Pradėkime:

Kas yra Cerasee / Asosi?

Cerasee iš tikrųjų yra jamaikietiškas karčiojo moliūgo lapų arba karčiojo meliono augalo veislės pavadinimas. Jo lapai yra praturtinti daugiau naudos, kurią gaunate iš kitų arbatų.

Kadangi jis gaminamas iš salierų lapų, mes jį taip pat vadiname krūmo arbata, jis naudojamas vidurių užkietėjimui, pavyzdžiui, aukštam kraujospūdžiui, gydyti.

Galite užsiauginti cerasee namuose ir mėgautis brangia cerasee arbata visiškai nemokamai. Tai bus prieš mus.

Augalų profilis:

Vardas	Cerasee, Asosi
Šeima	cucurbitaceae
Augalų tipas	Bušas / vynmedis
Gimtoji	Afrika ir Artimieji Rytai
Kiti vardai	Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, karčiasis melionas, Afrikos agurkas, Ampalaya, Balzaminė kriaušė, Balzamas-obuolys, Balzaminas, Balzamas, Kartusis obuolys, Kartusis agurkas, Kartusis moliūgas, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordica, Pepino Montero, P'u-T „Ao, Sorosi, Sušavi, augalinis insulinas, laukinis agurkas.
Auginamas namuose	taip
Augantis tipas	vidutinis
Įžymus dėl	Naudinga juodoji arbata / Cerasee arbata, Bush arbata

Cerasee arbata:

Cerasee yra Momordica augalų veislė, kilusi iš Vakarų Indijos. Cerasee gaunamas iš džiovintų karčiojo meliono (kartaus moliūgo) lapų, iš kurio gaminama garsiai naudinga Cerase arbata.

Diabetas, svorio kritimas, odos sveikata, šlapimo takų infekcijos, parazitinės kirmėlės, menstruacijų skausmai ir kt.

„Cerasee“ arbata - tai nauda, ​​padedanti pagerinti jūsų sveikatą. Taigi, išsamiai aptarkime cerasee naudą:

Kaip auginti Cerasee augalą:

Štai keletas paprastų ir paprastų Cerasee augalo auginimo būdų:

1. Sėklų rinkimas:

Visų pirma, jums reikia sėklų. Sėklas galima rinkti iš raudonai dengtų arilų ir prinokusių kerazės vaisių.

2. Sėklų džiovinimas:

Surinkus sėklas, jos išdžiovinamos gryname ore. Tačiau bandydami būtinai išgelbėkite juos nuo alkanų ir laisvai skraidančių paukščių.

Kai sėklos išdžius, pamatysite, kaip sėklos nulupo.

3. Džiovintų kerazės sėklų sėjimas:

Dabar pats laikas sėti kerazės sėklas. Tam turėsite pasirinkti taškus.

4. Sėjos konteinerio pasirinkimas:

Kadangi tai yra vynmedis, galite įdėti jį į sėklų dėklą, mažus puodus ar puodus.

5. Dirvožemio pasirinkimas:

Norėdami auginti cerasee vynmedį savo namuose, jums reikės vazoninio mišinio.

6. Laistymas:

Būtina reguliariai laistyti ir neleiskite augalui išdžiūti.

Pamatysite, kad po dviejų savaičių maži augalai pradės dygti nuo žemės ir per kitas keturias savaites vynmedis bus paruoštas derliui.

7. Cerasee lapų naudojimas

Kai reikia paruošti arbatą, paimkite keletą lapelių ir išdžiovinkite saulėje. Patogumui juos taip pat galite džiovinti orkaitėje.

Po džiovinimo verkite ir naudokite cerasee arbatą.

Cerasee arbatos privalumai

Garsiojoje Jamaikos arbatoje yra daug vitaminų A ir C kartu su fosforu. Be to, turtingas detoksikuojančių medžiagų ir polifenolių kiekis daro jį sveikesnį nei kitos žolelių arbatos.

Pažvelkime į kai kuriuos Cerasee arbatos privalumus, kuriuos galime gauti ją gerdami.

1. Padeda sumažinti cholesterolio kiekį

Kadangi Cerasee arbatoje gausu flavonolių, galingo antioksidanto, ji linkusi mažinti cholesterolio kiekį žmogaus organizme, o tai galiausiai sumažina širdies priepuolių tikimybę.

2. Sureguliuoja kraujospūdį ir širdies susitraukimų dažnį

Ar Cerasee arbata tinka aukštam kraujospūdžiui?

Taip!

Brazilijos tyrimų organizacija atliko tyrimą, siekdama apskaičiuoti kerazės arbatos poveikį kraujospūdžiui ir širdies ritmui.

Buvo padaryta išvada, kad Cerasee arbata atlieka farmakologinę veiklą ir padeda sumažinti kraujospūdį ir vidutinį širdies ritmą.

3. Naudinga sergant cukriniu diabetu

Cerasee arbata plačiai naudojama Vakarų Indijoje ir Centrinėje Amerikoje diabetui gydyti. Buvo atliktas tyrimas, siekiant įrodyti, ar Cerasee arbata yra naudinga diabetui, ir buvo padaryta išvada:

„Cerasee gali daryti papildomas kasos poveikis, skatinantis gliukozę pašalina ir galiausiai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje “.

Jūsų informacija

„Cerasee“ vaisiuose yra trys ingredientai: charanti, vicine ir polipeptidas-p, kurie taip pat padeda reguliuoti kraujospūdį.

4. Cerasee arbata tinka odai išbėrimui ir egzemai gydyti

„Cerasee“ arbata, populiariai žinoma kaip kraujo valiklis, padeda nuo bėrimų, spuogų, žaizdų ir odos opų.

Karčiųjų melionų arbatos gėrimas pagerina kraujotaką ir maitina odą.

Mitybos ir odos tono ryšys yra didelis. Nepakankama mityba žmogaus odoje atsispindi spuogų, riebios ar nuobodžios odos pavidalu.

Aknė atsiranda, kai oda gamina riebalų perteklių (serumą). Jamaikos dermatologas labai rekomenduoja cerasee arbatą nuo spuogų ir kitus detoksikatorius, kad išgydytų blogą odą.

Jo gydomoji odos savybė yra gerai žinoma Jamaikoje. Jamaikiečiai jį derina su kitomis žolelėmis, kad gautų vadinamąją „krūmų vonią“, kuri, jų nuomone, gydo daugelį odos ligų.

Pasak jų, yra įrodyta, kad kerazės arbata yra naudinga egzemai. Jis taip pat naudingas esant bėrimams ir kitoms grybelinėms infekcijoms.

5. Cerasee arbata padeda nuo vidurių užkietėjimo ir skrandžio sutrikimų bei padeda numesti svorio

Amerikiečiai gerai žino, ar raukšlių arbata naudinga sveikatai:

Per pastaruosius kelerius metus Cerasee arbatos naudojimas Amerikoje išaugo dėl gerai žinomų svorio metimo savybių.

Daugiau nei 70 milijonų suaugusiųjų JAV yra nutukę, tai sudaro 42.5% visų Amerikos gyventojų (CDC, 2017–18).

Jamaikos „Cerase“ krepšiai importuojami į JAV, siekiant numesti svorio ir reguliuoti kitas sveikatos problemas.

Cerasee lapų arbata yra geriausias ekologiškas būdas numesti svorio be šalutinio poveikio; Norint pagreitinti procesą, taip pat rekomenduojama atlikti tam tikrus fizinius pratimus.

6. Cerassa arbata kovoja su parazitais ir kirmėlėmis

Pranešama, kad jo antimikrobinės savybės padeda naikinti parazitus ir kirminus organizme.

7. Cerasea arbata kaip detoksikacija:

„Cerasee“ arbata garsėja tuo, kad pašalina iš organizmo toksinus. Tačiau tolesnis jo vartojimas nerekomenduojamas, nes jis gali dehidratuoti organizmą.

Lapuose yra katechino ir galijos, kurie padeda imuninę sistemą.

Kita vertus, katechinai taip pat yra naudingi ir randami daugelyje žaliosios arbatos mišinių.

Be to, jis palaiko gerą virškinimo sistemą. Jamaikoje žinoma, kad mamos duoda vaikams, kad jie greičiau virškintų.

Dėl vidurius laisvinančių savybių jis taip pat gerai žinomas dėl vidurių užkietėjimo. Taip pat žinoma, kad jis gydo vaikų karščiavimą ir peršalimą.

8. Gydo moterų mėšlungį

Jis naudingas esant menstruacijų spazmams ir šlapimo takų infekcijoms.

9. Cerasee arbata nėščioms moterims:

Nėra tyrimų, rastų realiu laiku; Tačiau Jamaikoje, Cerasee augalo tėvynėje, Cerasee arbata duodama nėščioms moterims, siekiant, kad kūdikio oda būtų gera ir švari.

Tačiau prieš gurkšnodami Cerasee arbatą nėštumo metu rekomenduojame pasitarti su gydytoju.

Išvada

Galbūt geriate žaliąją arbatą, Oolong arbata ar kitų žolelių arbatų, tačiau išbandyti šią cerasee arbatą labai rekomenduojama.

Tai tarsi vieno langelio principas Jamaikoje, ypač su žarnyno problemomis.

Jo vaisiai pasaulyje jau gerai žinomi dėl savo unikalaus skonio ir valomųjų savybių.

Taigi pabandykite ir praneškite mums, kaip jaučiatės gerdami? Tai taip pat gali būti unikalus dovana kavos draugui.

Be to, nepamirškite prisegti/pažymėti ir apsilankyti mūsų Dienoraštis daugiau įdomios, bet originalios informacijos.