10 geriausių degtinės ir vynuogių sulčių receptų, kuriuos reikia išbandyti kuo greičiau

Apie degtinę ir vynuogių sultis:

Degtinė (lenkų: degtinė [ˈvutka], Rusijos: водка [ˈvotkə], Švedų: degtinė [vɔdkɑː]) yra aiškus distiliuotas alkoholinis gėrimas. Įvairios veislės atsirado Lenkija, Rusija ir Švediją. Degtinę daugiausia sudaro vanduo ir etanolis, bet kartais su priemaišų ir kvapiųjų medžiagų pėdsakais. Tradiciškai jis gaminamas distiliuojant skystį iš fermentuotas javų grūdai. Bulvės buvo naudojami neseniai, o kai kurie šiuolaikiniai prekių ženklai kaip pagrindą naudoja vaisius, medų ar klevų sulą.

Nuo 1890-ųjų standartinės degtinės buvo 40 proc. alkoholio pagal tūrį (ABV) (80 JAV įrodymas). The Europos Sąjunga nustatė minimalų 37.5% alkoholio kiekį degtinei. Jungtinėse Valstijose degtinėje turi būti ne mažesnis kaip 40 proc.

Tradiciškai geriama degtinė“tvarkingas“ (nemaišoma su vandeniu, ledu ar kt Maišytuvai), ir dažnai patiekiama šaldiklis atšaldytas viduje degtinės diržas Baltarusijoje, Estijoje, Suomijoje, Islandijoje, Lietuvoje, Latvijoje, Norvegijoje, Lenkijoje, Rusijoje, Švedijoje ir Ukrainoje. Jis taip pat naudojamas kokteiliai ir mišrūs gėrimai, toks kaip degtinės martinis, kosmopolitinis, degtinės tonikas, atsuktuvas, Kurtas, Juodas or Balta Rusų, Maskvos mulas, Bloody Maryir Cezaris.

Norite sužinoti keletą geriausių degtinės ir vynuogių sulčių receptų? Derinys puikiai tinka gaivinamiesiems kokteiliams ir saldžiams vakarėlių gėrimams. Laimei, yra daugybė ingredientų derinių, kuriuos galite pridėti prie mišinio, kad dar labiau sustiprintumėte skonį.

Degtinė yra įprastas ir universalus ingredientas, randamas daugelyje žinomų kokteilių. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip sumaišyti su vynuogių sultimis, kad pagamintumėte skanius gėrimus.

Be to, mano receptuose sužinosite, kokias vynuogių sultis naudoti savo gėrimams ir kokia yra pagrindinių ingredientų maistinė vertė. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Kodėl maišyti degtinę su vynuogių sultimis?

Yra tiek daug spiritinių gėrimų ir sulčių, todėl jums gali kilti klausimas, kodėl šis derinys yra ypatingas. Degtinė yra bekvapis ir neutralaus skonio alkoholinis gėrimas. Degtinė neskani, o sumaišius su kitais skysčiais jos skonis gali būti pakenčiamas ar net skanus.

Nepaisant skonio ir universalumo, vynuogių sultys nėra daug naudojamos kokteilių pramonėje.

Vien vynuogių sultys labai naudingos sveikatai. Šviežiai pagamintos vynuogių sultys gali sumažinti kraujo krešulių riziką ir pagerinti cholesterolio kiekį. Tai taip pat padeda išlaikyti sveiką kraujospūdį ir palaiko gerą kraujagyslių būklę.

Sumaišytas su alkoholiu jis praranda dalį naudingų savybių, tačiau vis tiek geriau naudoti vynuogių sultis nei sodos vandenį.

Be to, vietoj saldžių gėrimų sumaišius vynuogių sultis su degtine, gaunamas skanus ir mažiau kaloringas gėrimas. Nenueisiu taip toli sakydama, kad degtinės ir vynuogių sulčių derinys tinka lieknėjimui, bet tikrai geriau nei sodos pagrindu pagaminti kokteiliai. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Degtinės ir vynuogių sulčių kalorijos

Tiesą sakant, degtinė yra vienas iš mažiausiai kalorijų turinčių alkoholinių gėrimų. Jame taip pat nėra angliavandenių, o tai reiškia, kad žmonės, besilaikantys LCHF ar Paleo dietos, gali retkarčiais išgerti stiklinę ar dvi. Kalorijų skaičius degtinėje priklauso nuo degtinės tinkamumo laipsnio arba koncentracijos.

Todėl kuo stipresnė ar koncentruota degtinė, tuo ji turės daugiau kalorijų. Degtinėje nėra cukraus, mineralinių medžiagų ir aliejaus.

Pavyzdžiui, 1.5 uncijos degtinės šotelyje yra 85 kalorijos 70 atsparumo degtinei. Stipriausias, 100 kartų atsparus degtinės šūvis turi 124 kalorijas.

Pusėje stiklinės vynuogių sulčių nėra pridėtinio cukraus, taip pat nėra daug kalorijų. Jame yra angliavandenių ir natūralaus cukraus, taip pat baltymų, mineralų ir vitaminų. Pusė puodelio, maždaug 4 uncijos, turi tik 76 kalorijas. Tačiau konservuotose sultyse arba saldžiose vaisių sulčių versijose yra daugiau kalorijų. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Norėdami sužinoti daugiau, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

10 geriausių degtinės ir vynuogių sulčių receptų

Štai geriausi gėrimo su degtine ir vynuogių sultimis receptai. Kai kuriuos lengva maišyti namuose, kad kartais atsigaivintumėte karštomis vasaros dienomis, o kiti yra įdomesni ir priskiriami gerai žinomiems kokteiliams. (Degtinė ir vynuogių sultys)

1. Vynuogių Martini

Pradėkime nuo to, ką lengva pagaminti, bet skonis puikus. Vynuogių martinis yra nebrangus gėrimas, tinkamas namų vakarėliams.

Ir prieš jus, ne, tai nebus kaip standartinio martinio ar vyno.

Štai sąrašas dalykų, kurių jums reikės razinų martiniui. Ingredientai tinka vienai porcijai. Geriausia, kai patiekiama kokteilio taurėje. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Jums reikės:

• Degtinė - 1 skysčio uncija
• Baltųjų vynuogių sultys - 3 skysčio uncijos

Garnyrui:

• Citrininis ratas
• Vynuogė
• Kokteilių skėtis
• Smulkintas ledas - vienas puodelis
• Cukrus - vienas valgomasis šaukštas

Prieš patiekiant rekomenduoju stiklinę padėti į šaldytuvą, kad atvėstų. Be to, prieš dėdami į šaldiklį stiklinę galite pamirkyti cukruje, nes cukrus geriau prilips prie stiklo. Norėdami gauti geresnę konsistenciją, galite naudoti purtyklę. Bet jei jo neturite, degtinę ir vandenį galite užpilti tiesiai ant susmulkinto ledo atšaldytoje stiklinėje ir išmaišyti šaukštu.

Ant kokteilinio skėčio pririškite citrinos ratuką ir vynuoges, kad papuoštumėte ir patietumėte šaltai! (Degtinė ir vynuogių sultys)

2. Sparkly kokteilis sodo vakarėliui

Kitas mano patarimas puikiai tinka vasaros vakarėliams lauke. Norėdami gauti geriausią skonį, galite paruošti valandą ar dvi prieš atvykstant svečiams.

Kad receptas būtų be vargo, galite naudoti šviežias raudonąsias vynuoges be kauliukų arba nesaldžias vynuogių sultis. Atminkite, kad norint pagaminti penkias stiklines sulčių, jums reikės maždaug dviejų svarų šviežių vynuogių. Jei norite pasigaminti vynuogių sulčių, išsami ir lengvai perskaitoma sulčių knyga gali padėti daugiau nei paieška internete.

Šie ingredientai tinka maždaug penkioms porcijoms, tam galite naudoti raudonojo vyno taures. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Jums reikalingi dalykai:

• Raudonųjų vynuogių sultys - 5 stiklinės
• Degtinė 3/4 puodelio
• Rožinis putojantis vynas – 1 butelis
• Citrinų sultys - 1/2 puodelio
• Medus - 1/2 puodelio
• Supjaustytos vynuogės - 1 puodelis

Norėdami gauti geriausius rezultatus, visus ingredientus laikykite šaldytuve bent dieną.

Jei naudojate šviežias vynuoges, sumaišykite jas su citrinos sultimis ir medumi, kol gausite vientisą konsistenciją. Jei ne, sumaišykite citrinos sultis, vynuogių sultis ir medų dideliame ąsotyje ir sumaišykite su pūtikliu. Galite naudoti dobilų medų kaip paprastą variantą, bet aš rekomenduoju naudoti sveiką manukos medų kaip supermaisto galią.

Į ąsotį supilkite degtinę ir pjaustytas vynuoges ir palikite šaldytuve bent valandą. Įpilkite putojančio vyno ir gerai išmaišykite prieš patiekiant.

Supilkite gėrimą į taures ir patiekite šaltą! (Degtinė ir vynuogių sultys)

3. Vynuogių beždžionė

Štai paprastas, bet skanus ir gaivus gėrimas. Originaliame vynuogių beždžionių recepte yra raudonųjų vynuogių sultys, tačiau galite pabandyti ir su baltosiomis vynuogėmis. Vynuogių beždžionė geriausiai patiekiama taurėse su šiaudeliais.

Štai ką reikia paruošti vienai porcijai:

• Degtinė - 2 uncijos
• Raudonųjų vynuogių sultys - 3 uncijos
• Citrinos arba laimo soda - 3 uncijos
• Ledas

Užpildykite stiklinę ledu ir supilkite visus ingredientus, švelniai išmaišykite ir patiekite. Tai taip paprasta. Tačiau jei norite, kad gėrimas būtų skanesnis, vietoje įprastų ledo kubelių galite naudoti ne susmulkintą, o apvalius ledo kubelius.

Įdėkite šiaudelį į stiklinę ir mėgaukitės ką tik pagaminta vynuogių beždžione. (Degtinė ir vynuogių sultys)

4. Perpylimo gėrimas

Perpylimo kokteilis yra žinomas golfo gėrimas, kurį galite lengvai paruošti namuose naudodami specialiai parinktą ingredientų sąrašą. Perpylimo kokteilis yra švelnaus arba neutralaus skonio, vynuogių skonio ir malonios spalvos. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Galite patiekti akmeninėse taurėse.

Štai ko jums reikės:

• Raudonųjų vynuogių ledo kubeliai, pagaminti iš Concord vynuogių
• Degtinė - 2 uncijos
• Klubo soda - 2 uncijos
• Laimo arba citrinos sultys - 1/2 uncijos
• Imbiero sirupas - 1/2 uncijos

Garnyrui:

• Concord vynuogės

Jei atrodo, kad Concord vynuogių ledo kubelių gamyba yra daug darbo, galite praleisti šį veiksmą ir vietoj kubelių naudoti vynuogių sultis kaip savo gėrimo variantą.

Kubelius lengva pagaminti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai užpildyti savo ledo kubelių padėklą sultimis prieš dieną ir įdėti į šaldiklį. Tai viskas!

Tačiau įsitikinkite, kad ledo padėklas yra švarus ir be nemalonaus šaldiklio kvapo, nes tai gali sugadinti jūsų gėrimą.

Jei turite purtyklę, galite naudoti purtyklę. Ledo kubelius (arba raudonųjų vynuogių sultis) sudėkite į purtyklę kartu su degtine, citrinos sultimis ir imbiero sirupu. Gerai suplakti ir supilti į stiklines. Ant viršaus užpilkite soda ir keletą raudonųjų vynuogių papuošimui. Patiekite šaltą. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

5. Iriso kokteilis

Jei mėgstate saldžius gėrimus, jums patiks šis karamelinis kokteilis. Sudedamųjų dalių sąrašas gali jus nustebinti, tačiau iš tikrųjų daiktai papildo save ir sukuria vientisą gėrimą.

Tai taip pat vienas iš gėrimų, kurį galite ruošti ištisus metus ir naudoti kaip žiemos kokteilį.

Dėl karamelės gėrime yra daug kalorijų, tačiau jo paruošimas neužima daug laiko. Tai vienas iš jus sušildys kokteilių, kurį ruošiant jums patiks. Galite patiekti akmeninėje stiklinėje be garnyro. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Jums reikalingi dalykai:

• Degtinė - 3 uncijos
• Baltųjų vynuogių sultys - 6 uncijos
• Sūdytas karamelės padažas – 1 valgomasis šaukštas
• Irisas
• Druska ir cukrus

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra paruošti iriso degtinę. Iriso degtinė yra saldi ir skani, galima gerti ir vieną, bet dar geriau sumaišyta su vynuogių sultimis.

Norėdami pagaminti iriso degtinę, sutrinkite zefyrus ir sumaišykite juos su smulkia degtine dangteliu uždengtame stiklainyje. Įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus ir palikite mišinį dvi dienas. Užteks visiškai ištirpinti saldainius vandenyje.

Tada į stiklinės dugną įpilkite sūdytos karamelės padažo ir užpilkite baltųjų vynuogių sultimis bei namine iriso degtine. Lengvai išmaišykite ir patiekite kambario temperatūroje. (Degtinė ir vynuogių sultys)

6. Violetinė rapsodija ypatingoms progoms

Pereinu prie mėgstamiausio kokteilio ypatingoms progoms. Tai populiaraus kokteilio Purple Passion Potion versija, kuri daugumoje kokteilių barų yra gana brangi.

Jei namuose turite visus ingredientus, galite paruošti kokteilį. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Štai ko jums reikia vienai porcijai:

• Degtinė - 1.5 uncijos
• Vynuogių sultys - 4 uncijos
• Trigubos sekundės -1.5 uncijos
• Mėlynasis Kiurasao – 1.5 uncijos
• Sprite - 2 uncijos
• 1 puodelis ledo

Garnyrui:

• Gervuogės
• Avietės
• braškės
• Susmulkintos mėtų

Pagal originalų receptą barmenai naudoja Covington degtinę, bet jūs galite naudoti bet kokią degtinę, kurią turite. Maišytuve sumaišykite ledą, alkoholį, vynuogių sultis, sprite ir degtinę ir trinkite iki vientisos tekstūros. Jei neturite maišytuvo, vis tiek galite pasiekti tuos pačius rezultatus, jei naudosite galingas, bet kompaktiškas sulčiaspaudes.

Į stiklinės dugną įpilkite gervuogių, aviečių ir braškių ir užpilkite mišinį ant viršaus. Užbaikite kapotomis mėtomis ir patiekite šaltą! (Degtinė ir vynuogių sultys)

7. Karališkoji atgaiva

Jei ieškote kažko greitai ir lengvai paruošiamo, bet įmantraus efekto, štai ką turėjau omenyje – į degtinės ir baltųjų vynuogių sulčių mišinį įpilkite šampano. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Štai ko jums reikia:

• Degtinė - 1 uncija
• Baltųjų vynuogių sultys - 1 uncija
• Šampanas - 1 uncija

Garnyrui:

• Susmulkintas ledas
• Baltoji vynuogė

Į stiklinę įdėkite susmulkintą ledą, geriausia šampano fleitą. Ir užpilkite degtinę ir sultis. Įpilkite šlakelį baltųjų vynuogių ir šampano.

Pagal šį receptą rekomenduoju užšaldyti baltas vynuoges, nes jos nustebins. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

8. Gėrimas Visai šeimai

Prieš pradėdamas galvoti, kad vaikams rekomenduoju degtinę, pateiksiu dar vieną vaikams pritaikytą šio kokteilio gaminimo variantą. Abi versijas galite patiekti kokteilių taurėse ir smagiai praleisti popietę su šeima.

Gėrimą labai lengva pagaminti ir jį sudaro tik trys ingredientai. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Ko reikia keturiems gėrimams:

• Degtinė - 4 uncijos
• Vynuogių sultys - 4 stiklinės
• Cukraus vata - 4 puodeliai

Vaikams pritaikytą versiją sudaro vynuogių sultys ir cukraus vata, o suaugusiesiems skirta degtinė. Atminkite, kad šis gėrimas yra kaloringas, o jei laikotės kaloringos dietos, turėtumėte išgerti tik vieną stiklinę.

Į kiekvieną stiklinę įdėkite vienodą cukraus vatos kiekį. Sudėkite likusius ingredientus ir mėgaukitės saldžiu ištirpusio cukraus skoniu. Tai taip pat labai mažai pakeis spalvą.

Cukrus tirpsta liesdamasis su degtine, todėl jį taip pat smagu gaminti! Galite paruošti Helovinui, vaikų gimtadieniams ar jubiliejams! (Degtinė ir vynuogių sultys)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

9. Sangria

Štai geriausias skaniausios kada nors pagamintos sangrijos receptas.

Sudedamųjų dalių sąrašas gali atrodyti didžiulis. Tačiau kai viską sumaišysite, geri skoniai susimaišys ir gausite gėrimą, kurio skonis kaip vasara. Recepte yra aštuoni, todėl jis puikiai tinka vakarėliams! Prieš pradėdami gaminti sangriją, paruoškite didelį dubenį ingredientams sumaišyti ir užšaldykite vynuoges. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Jums reikalingi dalykai:

• Žalios vynuogės - 1.5 svaro
• Raudonųjų vynuogių sultys - 1 puodelis
• Degtinė - 1 puodelis
• Raudonasis vynas - 2 buteliai
• "Apple" -1
• Ledas - 4 puodelio
• Citrina - 1
• Cukrus - 1/2 puodelio

Citrininį obuolį supjaustykite ratukais, sudėkite į dubenį ir suberkite šaldytas vynuoges. Jei norite pridėti „wow“ efektą savo sangrijai, galite naudoti paprastą, bet veiksmingą obuolio šerdį, kad visi obuolio gabalėliai būtų supjaustyti vienodais dydžiais. Supilkite skystus ingredientus ir gerai išmaišykite. Palikite mišinį keletą valandų šaldytuve, kad visos uogos gerai išmirktų. Prieš patiekdami užšaldykite stiklines, iki pusės pripildykite ledo ir gurkšnokite sangriją į stiklines kaušeliu.

Į kiekvieną stiklinę būtinai įdėkite vaisių!

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

10. Paleo kokteilis

Štai dar vienas lengvai pagaminamas, gaivinantis gėrimas karštoms vasaros dienoms. Geras šio gėrimo dalykas yra tai, kad jį gali gerti net Paleo dietos besilaikantys žmonės.

Visi ingredientai maišomi tokiu pačiu santykiu, todėl gėrimą lengva pritaikyti daugeliui. Viena uncija kiekvienos prekės yra vienam asmeniui, todėl jei ateina daugiau žmonių, padidinkite kiekį. (Degtinė ir vynuogių sultys)

Jums reikalingi dalykai:

• Raudonųjų vynuogių sultys
• Degtinė
• Mėlynių sultys
• Granatų sultys
• Trigubos sek

Garnyras:

• Šviežios uogos
• Susmulkintos mėtos

Jei nerandate granatų sulčių, galite naudoti spanguolių sultis dėl jų naudos sveikatai ir ryškios spalvos. Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje, įpilkite ledo į stiklinę ir supilkite. Tai viskas! Gėrimas įgaus gražią giliai violetinę spalvą ir galėsite papuošti šviežiomis uogomis ar kapotomis mėtomis, kad pristatymas būtų įdomesnis! (Degtinė ir vynuogių sultys)

Degtinė ir vynuogių sultys – puikus derinys kiekvienam

Kaip matote, degtinės ir vynuogių sulčių derinys yra universalus ir gali būti naudojamas keliems gėrimams. Galite eksperimentuoti su medžiagomis; Įpilkite daugiau ar mažiau degtinės, kad gautumėte tobulą skonį.

Mano mėgstamiausias gėrimas yra cukraus vata, nes jį taip smagu gaminti, skanu ir puikiai tinka visai šeimai.

Kurį receptą išbandysite pirmiausia?

Jei jums patiko straipsnis, pamėginkite jį ir pasidalinkite, kad padėtumėte man reklamuoti sveikas vynuogių sultis gėrimuose!

Taip pat nepamirškite prisegti/Pažymėti ir apsilankykite mūsų Dienoraštis įdomesnės, bet originalesnės informacijos. (Degtinė ir vynuogių sultys)