10 subtiliai skaniausių apelsinų rūšių, kurias galite valgyti nesijaudindami dėl gerklės skausmo

Bet kokia apelsinų įvairovė yra puiki! Dėka vaisiuose esančių gyvybiškai svarbių fermentų.

Juose gausu privalumų, kurie reguliuoja sveikatą ir gerina bendrą žmonių grožį bei asmenybę.

Apelsinai, kilę iš Kinijos, dabar yra vienas didžiausių pasaulyje auginamų vaisių ir visame pasaulyje randami kaip geriausias žiemos palaiminimas.

Kadangi keliaujama po pasaulį ir taikomi skirtingi auginimo būdai, dabar yra daug įvairių vaisių rūšių, kurių visos yra skirtingo skonio. (Apelsinų rūšys)

Ar norite juos pažinti? Štai išsami informacija:

Kiek yra apelsinų rūšių?

Keista, bambos apelsinai, Valensijos apelsinai, kraujo apelsinai ir kt. Yra 400 apelsinų veislių, priklausančių grynoms arba hibridinėms rūšims. (Apelsinų rūšys)

Yra net keletas panašių apelsinų citrusinių vaisių. Tinklaraštis suteiks jums viską, ką reikia žinoti apie žiemos palaiminimo apelsinų vaisius.

Skanių apelsinų veislių, kurias turite valgyti vieną kartą gyvenime, nuotraukos ir reikalinga informacija:

Saldžiųjų apelsinų veislės:

Saldieji apelsinai, neapsigaukite dėl pavadinimo; Tai saldūs, bet aštrūs, todėl žiemai yra geriausias citrusinių vaisių skonis.

Kadangi saldžiuose apelsinuose rūgšties yra mažiau nei kitose veislėse, jų aštrus aromatas yra lengvesnis nei kitų apelsinų veislių. (Apelsinų rūšys)

Funkcijos:

Kai kurios saldžiųjų apelsinų veislių savybės yra šios:

• Augti: Ant medžių
• Gaminti: Kvepiančios gėlės
• Figūra: turas
• Minkštimo spalva: Oranžinė
• Minkštimo skonis: Rūgštus ir saldus

Saldžiųjų apelsinų veislės:

Pagal kilmę ir kitas savybes saldieji apelsinai skirstomi į skirtingas rūšis. Čia aptariame kai kuriuos žinomiausius, bet skaniausius:

1. Bambos apelsinai:

Apelsinmedžio vaisiai dvyniai auga ant vieno kamieno, vienas subręsta, o kitas lieka neišsivystęs, todėl brolio ir sesers kūnas tampa gumulu kaip žmogaus bamba. (Apelsinų rūšys)

Štai kodėl mes juos vadiname bambos apelsinais:

• Augti: Ant medžių
• Gaminti: Dekoratyvinės gėlės
• Figūra: Kiaušialąstę arba pailgą su bambą primenančia žyme
• Minkštimo spalva: Oranžinė ir be sėklų
• Minkštimo skonis: saldus

Bambos apelsinai laikomi geriausiais importui ir eksportui dėl savo storos ir patvarios žievelės.

Navel apelsinai gaminami daugelyje pasaulio šalių, ypač Amerikoje, ir kiekvienos veislės skonis šiek tiek skiriasi.

Kai kurios žinomos bambos apelsinų rūšys, kurias galite rasti, yra Kalifornijos bamba, svajonių bamba, vėlyvoji bamba, Caracara ir Bahia. Kalifornijos bamba taip pat vadinama Vašingtono bamba.

Bambos oranžinės spalvos naudojimo sritys:

• Vaisių salotos
• Sulčių vartojimas
• Žalias valgymas

Patarimas: Nedėkite vaisių į sulčiaspaudę, nes tai gali sugadinti saldų ir retą skonį. Naudokite momentiniai infuziniai buteliukai išspausti sultis. (Apelsinų rūšys)

2. Kraujinis apelsinas:

Žievelė yra oranžinė, žinoma, kad ji yra oranžinė, o vaisiaus minkštimas arba mėsinga dalis yra tamsiai rausvos spalvos, primenanti kraujo spalvą. (Apelsinų rūšys)

• Augti: Ant citrusinių medžių su šiltu vidutinio klimato
• Gaminti: Baltos arba rožinės saldžiai kvepiančios gėlės
• Figūra: Apvalios iki pailgos
• Minkštimo spalva: Raudona, tamsiai raudona,
• Minkštimo skonis: Nerūgštus saldus

Antocianinas yra pigmentas, dėl kurio kraujo apelsinai tampa tamsiai raudoni. Retai randama citrusiniuose vaisiuose, bet paplitusi tarp gėlių ir kiti vasaros vaisiai.

Geriausias kraujo apelsino ingredientas yra chrizantema, kuri, kaip žinoma, gydo lėtines ligas, lengvus galvos skausmus ir uždegimus.

Dažniausiai pasitaikantys kraujo apelsinai yra tarocco, sanguinello, maltiečių, Vašingtono sanguine ir rubino kraujas. (Apelsinų rūšys)

„Maltiečių kalba yra žinoma kaip saldžiausias kraujo apelsinų tipas“.

Kraujo apelsino naudojimas:

• Marmeladų gaminimas
• Kepimo
• Salotos
• Kinijos gėrimai

Informacija: Kraujinis apelsinas yra pomelo ir mandarino hibridas.

3. „Valencia Orange“:

Valensija yra ryškiausia apelsinų rūšis ir viena iš plačiausiai vertinamų saldžiųjų apelsinų veislių. Įdomus faktas apie Valensijos apelsiną yra tai, kad tai vasarinis citrusinis vaisius, auga nuo liepos iki spalio.

• Augti: ant visžalių medžių
• Gaminti: Baltos saldžiai kvepiančios gėlės
• Figūra: Apvalus iki ovalo
• Minkštimo spalva: Geltonai oranžinė
• Minkštimo skonis: Itin sultingas, saldaus aštraus skonio

Valensijos apelsinų žievelė kartais gali būti žalia dėl skirtingos auginimo technikos. Tačiau tai nereiškia, kad vaisiai dar neprinokę.

Žalias pigmentas gali atsirasti dėl chlorofilo kiekio ir niekaip neįtakoja vaisiaus skonio.

„Valencia Orange“ taip pat yra įvairių tipų, o kai kurios žinomos jo veislės yra „Midknight“, „Campbell“ ir „Delta“. (Apelsinų rūšys)

Valensijos apelsinų naudojimo sritys:

Marinatas
kokteiliai
Desertai
Padažai ir čatniai
Citrusiniai purškikliai skoniui

Valensijos apelsinų sirupai išlieka švieži ilgiau nei bambos apelsinai ir gali būti naudojami 2–3 dienas.

Pro Patarimas: Valensijos apelsinuose yra labai mažai sėklų; tačiau jie yra labai rūgštūs ir rekomenduojama juos pašalinti, jei maišote sultis. (Apelsinų rūšys)

4. Jaffa apelsinas:

Jafa yra Palestinos apelsinas, tačiau dėl tautų kančių Jaffa apelsinų gamyba labai nukentėjo.

Kadaise buvo garsiausias Palestinos eksportas, šiandien Jaffa apelsinų beveik nėra. Paklausa vis dar didelė, tačiau žemės ūkio ir politinės nesėkmės smarkiai paveikė pasiūlą. (Apelsinų rūšys)

Ar dar galite gauti jafos apelsinų?

Taip, bet tai labai sunku, nes iki šiol nėra lengva rasti vaisių eksportuotoją. Daugelis internetinių parduotuvių teigia turinčios Jaffa apelsinų.

Tačiau jie gali būti tikrieji Palestinos Jaffa apelsinai arba ne. (Apelsinų rūšys)

Maži apelsinai:

Maži apelsinai AKA Cuties yra populiariausios apelsinų veislės pasaulyje. Įprasti mažų apelsinų pavadinimai JAV yra Clementines, saldainiai ir saldainiai ir kt.

Žmonės, turintys mažiausius, gali juos neštis bet kur ir valgyti žalius rankomis.

„Mandarinų ir saldžiųjų apelsinų hibridai“.

Maži apelsinai būna šių veislių:

5. Klementina:

Techniškai klementino vaisiai yra tikrai ne apelsinai, o įvairūs citrusiniai vaisiai; Galite tai vadinti grynaveislių saldžiųjų apelsinų pusbroliais, nes jie gaunami santuokoje tarp saldžiųjų apelsinų (Valencia arba Bamba) ir mandarino. (Apelsinų rūšys)

• Augti: Ant šiltų medžių
• Gaminti: Žiedai virsta vaisiais
• Figūra: Ovalus su plokščia dėmė apačioje
• Minkštimo spalva: Geltonos spalvos atspalvis
• Minkštimo skonis: Itin sultingas, saldaus aštraus skonio

Clementine mažiausias dydis, saldžiausias šerbetas ir besėklis tekstūra daro juos viena populiariausių citrusinių vaisių tarp vaikų.

Jų būna ir besėklių, ir sėklų. Be to, žievelė yra labai plona ant odos, todėl galite ją nulupti rankomis ar nagais; Nebereikia jokių pjovimo įrankių. (Apelsinų rūšys)

„Clementine Orange“ naudojimas:

Valgomas žalias:

• Normalizuokite širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus
• Stabilizuoja kraujospūdį
• padeda nuo hipertenzijos

6. Mandarinas:

Kadangi mandarino vaisiai nėra tiesiogiai apelsinai. Šventykliniai apelsinai yra žinomi kaip labiausiai miniatiūriniai apelsinų tipai, kuriuose yra mažiau sėklų. Šio apelsino auginimo sezonas yra ilgiausias nuo sausio iki gegužės. (Apelsinų rūšys)

• Augti: Visžaliai medžiai
• Gaminti: Mažos baltos gėlės
• Figūra: apvalios iki pailgos su žyme viršutinėje pusėje
• Minkštimo spalva: Magenta
• Minkštimo skonis: Rūgščiai saldus ir pilnaverčio skonio

Nors mandarinai nėra apelsinai, žmonės su jais taip elgiasi. Jie saldžiarūgšti, bet mažiau rūgštūs nei kitų rūšių apelsinai. (Apelsinų rūšys)

„Mandarinas yra labiausiai paplitęs kinų Naujųjų metų simbolis.

Juos taip pat lengva nulupti; Bet jei lygintume mandariną su kitais besėkliais citrusiniais vaisiais, jo populiarumas tarp vaikų prarandamas dėl sėklų. (Apelsinų rūšys)

7. Bergamočių apelsinas:

Bergamot Orange yra viena iš mažesnių apelsinų veislių, kurios nėra oranžinės spalvos. Taip, šis mažas citrusinis vaisius yra nuo žalios iki geltonos spalvos, panašus į citrinos spalvą. (Apelsinų rūšys)

• Augti: Ant medžių
• Gaminti: Nėra žydėjimo
• Figūra: Kriaušės formos
• Minkštimo spalva: Nuo žalios iki geltonos
• Minkštimo skonis: Aštrus, rūgštus, rūgštus

Bergamočių apelsinai, praturtinti savo unikaliu rūgštu ir kartaus aromatu, yra žinomi kaip hibridai, gauti hibridizuojant citriną ir karčiąjį apelsiną.

Skonis labai kartaus ir sunku valgyti žalią. Tačiau šį mažą citrusinį apelsiną dažnai naudoja maisto gamintojai ir maisto mėgėjai. (Apelsinų rūšys)

Bergamočių apelsinų naudojimas:

• Sultys
• Įkarštis
• Cookies
• Desertai

8. Cara Care Novel:

Cara Cara bamba yra Navel oranžinės spalvos porūšis arba porūšis, kaip aptarėme aukščiau. Jis vienoje pakuotėje sujungia bambos apelsino ir kraujo apelsino savybes. (Apelsinų rūšys)

• Augti: Vašingtono bambos apelsinmedis su pumpurų mutacija
• Gaminti: Dekoratyvinės gėlės
• Figūra: oranžinė su bamba
• Minkštimo spalva: Sodrios rožinės spalvos
• Minkštimo skonis: Saldesnis, šiek tiek aštrus ir mažiau rūgštus,

Kai ieškote besėklių apelsinų veislių, Cara Cara siūlo geriausią variantą, nes šie elegantiškai ir gražiai atrodantys apelsinai turi vertingą minkštimo spalvą, kurią galima naudoti ruošiant salotas ir desertus. (Apelsinų rūšys)

Apelsinų be sėklų rūšys:

Apelsinai be sėklų yra dovana tiek vaikams, tiek senjorams, kurie nemėgsta akmenų netvarkos mėgaudamiesi žiemos skanėstais.

Keista, bet motina žemė ir gamta mus palaimino apelsinų veislėmis be sėklų. Geriausios apelsinų be sėklų rūšys yra:

• Bamba apelsinai
• Valensijos apelsinai
• Jaffa apelsinai (dabar nėra)

9. Tarocco Orange:

Tarocco apelsinai yra kraujo apelsinų porūšis, nes jų minkštimas yra rausvai spalvos. Labiausiai jie garsėja besėkliu, be žiedadulkių minkštimu.

• Augti: Medžiai Italijoje
• Gaminti: Dekoratyvinės gėlės
• Figūra: Rutuliškos iki apvalios formos
• Dydis: 7-10 CM
• Minkštimo spalva:  Rubino raudona, purpurinė
• Minkštimo skonis: saldus, turintis tik 12% rūgščių

Kaip ir visi kiti apelsinai, dėl gausaus vitamino C kiekio jis yra nepaprastai naudingas odai. Jos gimtosios ir labai populiarios Italijoje, tačiau mėgstamos ir sutinkamos visame pasaulyje.

Jo skonis šiek tiek skiriasi dėl didelio antocianino kiekio, todėl minkštimo spalva tamsesnė nei kitų apelsinų rūšių. Be to, kad jis yra labai saldus, jis turi šiek tiek aviečių skonį.

Tarocco apelsinų naudojimas:

• Marmeladai
• Žuvų skaičius

Besėkliai tarokai ar bambos apelsinai gamtoje neegzistuoja, jie gaminami naudojant specialius genetinių mutacijų metodus. Apelsinai be sėklų dauginami nelytiškai skiepijant.

Klementinų apelsinai:

Klementininiai apelsinai yra pusiau besėklių apelsinų veislės. Paprastai jie randami be sėklų; bet jie būna su sėklomis, bet taip nutinka retai.

10. Mandarinas:

Mandarinas nėra tiesiogiai apelsinas, o citrusinis vaisius, labai panašus į apelsiną ir dažnai laikomas ir naudojamas kaip šis vaisius. Jis turi oranžinės spalvos žievelę, yra su sėklomis, o minkštimas yra rūgštus, saldus.

• Augti: Medžiai su skiepytais poskiepiais
• Gaminti: Baltos gėlės
• Figūra: apvalus, šiek tiek plokštesnis iš apačios
• Minkštimo spalva: Šviežias apelsinas
• Minkštimo skonis: Saldus ar rūgštus

Mandarinų apelsinai paprastai yra mažesni ir gali turėti besėklių minkštimą iki minkštimo su kai kuriomis sėklomis. Jų oda yra laisva ant mėsos, todėl juos lengva nulupti nenaudojant jokių įrankių. Net vaikai gali tai padaryti.

Mandarinų apelsinų naudojimas:

• Desertai
• Užkandžiai

Kokios yra skirtingos apelsinų rūšys?

Apelsinai skirstomi į keletą tipų pagal:

• kur jie auginami, pavyzdžiui, apelsinų rūšis Floridoje,
• Tekstūros kaip kraujo apelsinų rūšys
• Jų dydis, pavyzdžiui, mažos oranžinės rūšys
• ir kai kurios unikalios funkcijos, pvz., bambos be sėklų tipai

Bottom line:

Ar mums trūksta kokios nors jūsų galvoje esančios apelsino rūšies? Pasiūlykite mus ir mes įtrauksime šias veisles į savo tinklaraštį. Kartu mes galime žinias paversti tikrovėmis.

Taip pat nepamirškite prisegti/Pažymėti ir apsilankykite mūsų Dienoraštis daugiau įdomios, bet originalios informacijos.