Apie blynų ir japoniškų blynų receptą: blynas (arba karštas pyragas, kepsninė arba blynelis) yra plokščias pyragas, dažnai plonas ir apvalus, paruoštas iš krakmolo tešlos, kurioje gali būti kiaušinių, pieno ir sviesto, ir iškeptas ant karšto paviršiaus, pvz. kaip keptuvė arba keptuvė, dažnai kepama su aliejumi ar sviestu. Archeologiniai duomenys rodo, kad blynai buvo bene ankstyviausias ir labiausiai paplitęs grūdų maistas […]