Receptai
30 Red Lobster Copycat receptų, kurie pranoksta originalą
lapkritis
Raudonųjų omarų receptai daugelį metų buvo karšta tema daugelyje maisto ir plakinių tinklaraščių. Kad žinotumėte, „Red Lobster“ yra kasdienių restoranų tinklas, turintis daugiau nei 700 vietų visame pasaulyje. Jo specializacija yra jūros gėrybės, bet taip pat patiekiami kepsniai, vištiena ir makaronai.
Nors visame pasaulyje žinomų receptų gausu, sklando kalbos, kad šis restoranų tinklas tuoj užvers duris. Nors dauguma užkietėjusių gerbėjų nori išreikšti savo gilų apgailestavimą, kai kurie nusprendžia rasti Red Lobster kopijų receptus, kad išsaugotų prisiminimus.
Turinys
30 geriausių skanių raudonųjų omarų kopijų receptų
Todėl noriu jums pateikti keletą receptų, įkvėptų garsiojo raudonojo omaro, kad galėtumėte išbandyti ir mėgautis namuose. Patikrink juos!
„Red Lobster Copycat“ užkandžiai
- Šonine apvyniotos šukutės
- Cheddar Bay sausainiai
- Balta Čedaro bulvių košė
- Rankomis plakta žuvis ir traškučiai
- Naujosios Anglijos moliuskų milteliai
- Kreminė bulvių šoninės sriuba
- Keptos bulvės
Pagrindiniai „Red Lobster Copycat“ patiekalai
- Krevetės Scampi
- Krabas Alfredo
- Parrot Isle Jumbo kokosinės krevetės
- Kepta menkė
- Krevetės Nachos
- Krabų įdaryti grybai
- Omarų pica
- Cajun vištienos makaronai
- Parmezano pluta šviežia tilapija
- Omarų biskas
- Azijos česnaku kepta lašiša
- Traški krevečių salotų įvyniojimas
- Jūros gėrybėmis įdaryta plekšnė
- NY Strip ir Rock Lobster Tail
- Klevo glazūruota vištiena
„Red Lobster Copycat“ prieskoniai
- Tartaro padažas
- Pina Colada padažas
- Artišokų padažas
Red Lobster Copycat gėrimas ir desertai
- Triguba uoga Sangria
- Šokoladiniai lavašiniai sausainiai
- Šokoladinis lavos pyragas
- Sluoksniuotas moliūgų pyragas
- Pagrindiniai Liepų pyragas
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip gaminami šie patiekalai. Eime!
Puikūs užkandžiai apetitui pažadinti
„Red Lobster“ siūlo puikų užkandžių pasirinkimą, ir buvo daug sėkmingų (ir net nesėkmingų) bandymų atkurti šiuos patiekalus. Vadovaudamiesi žemiau pateiktais receptais, neabejotina, kad dėl nesėkmės nereikia jaudintis – sėkmės rodiklis yra 100%!
Šonine apvyniotos šukutės
Šoninė ir šukutės iš pirmo žvilgsnio gali neatrodyti kaip produktas, tačiau kartu šiame patiekale jie sukuria nepanašų į bet kurį kitą patiekalą skonį. Švelnios šukutės apibarstomos Sauvignon Blanc (arba baltuoju actu, jei nenaudojate alkoholio) prieš suvyniojamos į traškias šoninės juosteles, pagardintas juodaisiais pipirais ir paprika.
Cheddar Bay sausainiai
Yra priežastis pradėti sąrašą nuo šių saldžių ir pikantiškų sausainių – jie yra vienas iš pagrindinių produktų, atnešusių „Red Lobster“ šlovę ir turtus.
Šie sausainiai yra minkšti ir sviestiniai, su aromatingais česnako ir petražolių kvapais, kurie žadina apetitą. Aštrus čederio sūris suteikia šiam užkandžiui gilumo, o aštrieji pipirai palieka nepamirštamą potraukį burnoje.
Balta Čedaro bulvių košė
Line up, bulvių košės gerbėjai; Turite už ką kovoti. Tai kreminė ir puri bulvių košė. Galbūt norėsite naudoti „Yukon Gold“ bulves, nes jas geriausia trinti. Kai tik pasirodys baltas čederis, jo tekstūra tampa dar lygesnė – o tai, jei paklausite manęs, yra gana šaunu, o skonis yra tiesiog palaima.
Rankomis plakta žuvis ir traškučiai
Šis karštas patiekalas patiekiamas beveik visur Londone ir už jo ribų, tačiau kuo „Red Lobster“ išsiskiria žuvis ir traškučiai? Šviežios, kramtomos menkės filė ir traškia danga padengtos traškios drožlės, pagamintos rankomis, yra puikūs valgiai. Norėdami gauti geriausios patirties, patiekite šį patiekalą su gardžiu tartariniu padažu (receptą rasite vėliau šiame įraše, todėl slinkite toliau).
Naujosios Anglijos moliuskų milteliai
Skaniai pradėkite savo valgį su šia kremine ir šilta moliuskų sriuba, pagaminta iš rusvų bulvių, kuri garantuotai išsaugos jūsų skonį. Dauguma žmonių nori naudoti šviežias austres; stebėtina, kad jos gali būti ne tokios „šviežios“ kaip konservuotos austrės. Kitas naudingas patarimas – būtinai patiekite ją tiesiai iš keptuvės, nes atvėsusi sriuba sutirštės.
Kreminė bulvių šoninės sriuba
Ši bulvių šoninės sriuba, vienas mėgstamiausių raudonojo omaro patiekalų, sušildys jus šaltomis žiemos dienomis. Lygios ir kreminės tekstūros sriuba, pagardinta daugybe žolelių ir prieskonių, yra puikus užkandis norint atgauti apetitą. Papuoškite susmulkinta šonine ir susmulkintu čederiu ir patiekite karštą. Skanaus!
Keptos bulvės
Niekas neprilygsta šviežiai keptų bulvių krūvai, tiesa? Tiesiog gaukite sau kvapą. Jau vien šis žavus kvapas tikrai suvirpins burną. Jei norite, kad jūsų kepta bulvė būtų šiek tiek per didelė, pagardinkite čederio sūriu, grietinę arba šiek tiek šoninės gabaliukų.
Puikūs pagrindiniai įvairių skonių patiekalai
Pakelkite savo standartus; Šie „Red Lobster“ pagrindiniai patiekalai yra skirti visiems – nuo išrankiausių valgytojų iki išrankiausių maisto kritikų.
Krevetės Scampi
Jei nesate girdėję apie scampi, tai mini omarų versija. Nors ir mažas, scampi yra geidžiamas daugelio virėjų dėl savo puikaus skonio. Troškinti scampi turi gražią aukso-oranžinę spalvą, o skonį sustiprina sudėtingas chardonnay, česnako, itališkų prieskonių, petražolių ir parmezano sūrio naudojimas.
Krabas Alfredo
Alfredo yra vienas iš mano mėgstamiausių makaronų patiekalų, todėl visada įdomu šį patiekalą atkurti namuose. Jei norite pavalgyti autentiškai, karališkieji Aliaskos krabai su gardžia kojų mėsa yra aukščiausios kokybės pasirinkimas. Fettuccine iškepama iki tobulumo prieš pamerkiant į kreminį padažą, pagamintą iš grietinėlės sūrio, riebios grietinėlės ir parmezano sūrio.
Parrot Isle Jumbo kokosinės krevetės
Su šiuo skaniu jūros gėrybių lėkštu atsineškite ant stalo tropinio oro. Krevetės padengiamos cukruotomis kokoso drožlėmis, kad būtų kontrastingos skonio, tada kepamos ore iki traškios ir auksinės rudos spalvos. Pamerkite juos į specialų Pina Colada padažą (kaip parodysiu vėliau šiame įraše) ir mėgaukitės!
Nantucket kepta menkė
Galbūt jau esate susipažinę su menke – maistinga ir skania žuvimi, priklausančia Gadidae šeimai. Pagal šį receptą šviežia menkės filė marinuojama druska, pipirais, paprika ir paprika, tada kepama, kol apskrus. Patiekite šią skanią filė su pomidorais, parmezanu ar ryžiais sotam pagrindiniam patiekalui.
Krevetės Nachos
Niekas negali pasakyti „ne“ traškučiams, ypač kai kalbama apie šiuos „Red Lobster“ klonų krevečių traškučius. Pridėti krevečių į šį tradicinį meksikietišką patiekalą yra drąsus žingsnis: nachos virsta sočiu patiekalu, pasižyminčiu stipriu dviejų rūšių sūrio, jalapeno pipirų, kalendros, pomidorų, svogūnų ir daug grietinės bei pico de gallo skonių. .
Krabų įdaryti grybai
Švieži grybai ir krabai – puikus derinys, ar ne? Pagal šį receptą grybai troškinami su kai kuriomis daržovėmis, kad išryškėtų žemiškas skonis su saldžiais atspalviais. Krabų mėsa skanaujama prieš kimšant į pikantiškus lydytu sūriu įdarytus grybus – jos nesuvalgysi nenorėdamas dar kąsnio!
Omarų pica
Šis įmantrus itališkų patiekalų interpretavimas leis visiems linksmintis kitame jūsų vakarėlyje. Tai tikrai džiugina minią – pica su spalvingais priedais atrodo nuostabiai, o skonis – ne iš šio pasaulio. Verta palaukti šios picos, kad pagrindinė atrakcija būtų omarų gabalėliai, sultingi romų pomidorai, šviežias bazilikas ir krūva tarkuoto sūrio.
Cajun vištienos makaronai
Pagal skonį šie makaronai niekuo nenusileidžia; pažymėk mano žodžius. Kai tik mano dantys išeina per vištieną, pajuntu, kaip burnoje atsiranda išskirtiniai Cajun prieskonių, citrinpipirų, baziliko ir česnako miltelių skoniai.
Kreminis padažas puikiai papildo vištieną, ir aš didžiuojuosi galėdamas pasakyti, kad šie makaronai yra gana artimi originalui.
Parmezano pluta šviežia tilapija
Stebėkite tilapiją – tai kitas didelis dalykas, kurio neturėtumėte gailėtis. Tilapija yra subtilios tekstūros ir šiek tiek saldaus iki švelnaus skonio žuvis, todėl ją puikiai tinka kepti su panko džiūvėsėliais ir parmezano sūriu, norint gauti sotų pagrindinį patiekalą. Patiekite su daržovėmis, tokiomis kaip brokoliai ir kopūstų salotos, jei norite.
Omarų biskas
Šis patiekalas sukėlė ginčų restoranų tinkle, nes žmonės atskleidė, kad vietoj omarų naudojo langostino krevetes. Turėdami šį kopijavimo receptą, jums nereikės dėl to jaudintis! Nedideliame sausainių dubenyje mėgausitės sodriu Meino omarų skoniu su daržovių ir prieskonių mišiniu, patiekiama karšta su kreminiu sultiniu.
Azijos česnaku kepta lašiša
Jei ieškote kažko visiškai naujo, ką daryti su lašišos filė, kodėl gi nepakepinus jos ant grotelių? Lašiša yra šiek tiek saldaus arba švelnaus skonio su sultingu minkštimu. Jo skonį labai sustiprina sudėtingas prieskonių ir prieskonių naudojimas: Cajun prieskoniai, saldus čili padažas, sojos padažas, konservuotos figos ir šiek tiek smulkiai supjaustyto imbiero bei česnako.
Traški krevečių salotų įvyniojimas
Šis patiekalas yra vienas perkamiausių „Red Lobster“, todėl nenuostabu, kad daugelis namų virėjų bando jį atkurti. Su nuostabiais ingredientais, tokiais kaip šviežios krevetės, salotos, morkos, laiškiniai svogūnai ir kiti prieskoniai, įvyksta magija: tai nuostabus spalvų ir skonio derinys, paliekantis nepamirštamą burnos pojūtį.
Jūros gėrybėmis įdaryta plekšnė
Ši plekšnė atiduoda duoklę originaliai versijai, apie kurią visi kalba jau daugelį metų. Jūs klausiate, kodėl žmonės to taip apsėsti?
Tai grynas delikatesas, dažniausiai gaminamas iš plekšnių ir krabų mėsos, tačiau nedvejodami galite pridėti įvairių jūros gėrybių. Patiekite šį pagrindinį patiekalą su duona ir jūsų draugai paklaus, ar užsisakėte Red Lobster!
Niujorko juostos ir roko omarų uodega (surf & Turf)
Didžiuojuosi galėdamas pasakyti, kad ši versija yra milijoną kartų geresnė už originalą. Surf and turf yra senovinis pagrindinis patiekalas – aukščiausios kokybės uolienos omaro uodega, užpilta aromatingais trupiniais, kepama tol, kol iškeps sultingas nugarinės kepsnys. Omaras ir kepsnys kartu sudaro svajonių komandą, kuri patenkins jūsų skonio receptorius nuo pirmo kąsnio.
Norėdami gauti daugiau informacijos, galite žiūrėti šį vaizdo įrašą:
Klevo glazūruota vištiena
Be jokios abejonės, kepta vištiena yra soti vakarienė, tačiau šis patiekalas neleidžia daugiau valgyti. Vien tik ingredientų sąrašas numalšins alkį vištienos kojomis, gilėmis, morkomis ir svogūnais. Saldus klevų sirupas yra dominuojantis šio recepto ingredientas, suteikiantis švelniai vištienos mėsai sodrų, unikalų skonį.
Norėdami gauti daugiau informacijos, galite žiūrėti šį vaizdo įrašą:
Lūpas dvelkiantys pagardai, įkvėpti raudonojo omaro
Tikri „Red Lobster“ gerbėjai žinos, kad „Red Lobster“ siūlo platų padažų asortimentą. Iki šiol tai yra trys skoniai, kuriuos sėkmingai atkartojau.
Tartaro padažas
Kreminis tartarinis padažas visada puikiai tinka kartu su kepamaisiais patiekalais. Padažas suteikia įvairialypio skonio daugeliui patiekalų, tokių kaip grynuoliai arba žuvies traškučiai, todėl verta pasigaminti iš anksto, kad būtų galima panirti. Red Lobster versija reikalauja majonezo kaip pagrindinio ingrediento, tačiau galite eksperimentuoti su aioli, graikišku jogurtu ar agurkų padažu.
Pina Colada padažas
Ar jus vargina neskanus maistas? Šiek tiek pina colados padažo pakeis žaidimą. Įkvėptas to paties pavadinimo kokteilio, šis padažas gaminamas iš grietinės, kokosų kremo, grūstų ananasų ir citrinos sulčių. Šis padažas puikiai tinka prie bet ko, bet, mano nuomone, jis puikiai dera su lėkšte Parrot Isle jumbo kokoso krevečių.
Artišokų padažas
Ką daryti, kai „Red Lobster“ darbuotojai jums sako, kad baigėsi artišokų padažas? Jūs tai darote patys namuose! Skirtingai nuo dviejų pirmiau minėtų padažų, šis yra daug sudėtingesnio skonio: artišokų skonis yra lengvas, riešutinis, maišomas su trijų rūšių sūriais, kad burnoje būtų malonus minkštas pojūtis. Kalbėkite apie šį skonio derinį!
Puikūs gėrimai ir desertai po valgio
Daugelis žmonių linkę praleisti paskutinį „Red Lobster“ patiekalą, bet nežino apie daugybę paslėptų brangakmenių gėrimų ir desertų puslapyje. Kokie yra pagrindiniai dalykai?
Triguba uoga Sangria
Niekas nesuteikia tokio spyrio kaip sangrija, kokteilis po vakarienės, pagamintas iš alkoholio ir sultingų braškių, mėlynių ir aviečių. Dėl nuostabių skonių, galbūt norėsite gurkšnoti vienu metu, kad pasimėgautumėte iki galo.
Šokoladiniai lavašiniai sausainiai
Šie sausainiai yra gana panašūs į tuos, kurie patiekiami Red Lobster, todėl pagaminkite didelę partiją ir nustebinkite savo svečius! Nors jie vadinami „sausainiais“, šių patogių maisto produktų forma panaši į bandeles, o jų tekstūra yra drėgna ir kramtoma. Norėdami užbaigti, uždėkite ledų kaušelį ir apšlakstykite šokolado sirupu.
Šokoladinis lavos pyragas
Taip pat žinomas kaip šokolado banga, šis lipnus desertas, užpildytas karštu šokoladu, yra svajonės išsipildymas. Visada garbė būti tam, kuris pjaustys lavos pyragą, kad nuosėdos prisipildytų. Patiekite šį skanų desertą su vaniliniais ledais, jei norite, kad subalansuotumėte kartaus saldumo skonį.
Norėdami gauti daugiau informacijos, galite žiūrėti šį vaizdo įrašą:
Sluoksniuotas moliūgų pyragas
Šį desertą nesunku pamatyti ant stalų valgant „Red Lobster“. Kaip rodo pavadinimas, šis desertas yra kelių sluoksnių; Pažodžiui tai moliūgų pyragas, patiekiamas stiklainyje, pripildytame Graham krekerių trupinių, plaktos grietinėlės ir moliūgų gėrio. Jis skaniausias atšaldytas ir patiekiamas su grietinėle ant viršaus.
Pagrindiniai Liepų pyragas
Citrinų pyragas yra visur, tačiau šis raudonojo omaro receptas įrodo, kad tai daugiau nei tik desertas. Tai naujausias Red Lobster valgiaraščio papildymas su tinkamu saldžių ir aštrių citrusinių vaisių natų balansu, kuris pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Raudonasis omaras – bet kada ir bet kur!
Su šiais Red Lobster kopijavimo receptais jums nereikia gaišti laiko naviguojant į jų vietą; Be to, sutaupysite centus ir galėsite visiškai valdyti savo patiekalus.
Manau, kad jau žiūrite į šį sąrašą, tiesa? Praneškite man toliau esančioje komentarų skiltyje, jei norite pasidalinti raudonojo omaro įkvėptu receptu arba atlikti keletą patobulinimų, kad patobulintumėte receptus. Labai ačiū už jūsų indėlį!
Taip pat nepamirškite prisegti/Pažymėti ir apsilankykite mūsų Dienoraštis įdomesnės, bet originalesnės informacijos. (Degtinė ir vynuogių sultys)
Skanu! Pridėta krabų, omarų ir krevečių... YUM!