Receptai
29 paprasčiausi, bet geriausi graikiški receptai, kuriuos galima pasigaminti namuose
lapkritis
Neabejotina, kad graikiški receptai yra sveiki širdžiai, bet tik skanūs, tačiau kartais gali būti sunku rasti tinkamų receptų šeimos vakarienei ar kokiai nors ypatingai progai.
Šis straipsnis skirtas jums pažvelgti į itin rekomenduojamus graikiškus patiekalus ir jų bendrąsias instrukcijas, kurios padės lengvai ir patogiai išsirinkti tinkamiausią!
Pradėkime tyrinėti su manimi! (Graikiški receptai)
Kokie yra geriausi graikiški receptai?
Štai sąrašas, kuriame pateikiama gerų graikiškų receptų apžvalga!
- Graikiškos salotos
- Skordalia
- Vištienos giroskopas
- Graikiškos citrininės bulvės
- Spanakopita
- Graikiški sviestiniai sausainiai
- tzatziki
- Graikiški medaus sausainiai
- Graikiškas keptas sūris
- Graikiškos bulvytės
- Musaka
- Įdaryti vynuogių lapai
- Graikiški mėsos kukuliai
- Graikiškas riešutų pyragas
- Graikiškas keptas Orzo
- Graikiška lęšių sriuba
- Graikiškas apelsinų pyragas
- Graikiškas baklažanų padažas
- Tiropita
- Graikiška vištienos sriuba
- Graikų Baklava
- Vištienos Souvlaki
- Graikiškas Feta Dip
- Graikiškos žaliosios pupelės
- Graikiškos įdaryti pipirai
- Graikiškos lašišos salotos
- Graikiškų špinatų ryžiai
- Graikiškas Pastitsio receptas
- Graikiškos ant grotelių keptos vištienos salotos
29 geriausių, bet pačių geriausių graikų receptų
Šviežios daržovės, jūros gėrybės, žolelės ir alyvuogių aliejus yra beveik kertiniai graikų receptų akmenys. Dėl šios priežasties jie laikomi sveikiausia Viduržemio jūros dieta.
Slinkite žemyn, kad sužinotumėte, kas jie yra! (Graikiški receptai)
1. Graikiškos salotos
Kaip jau buvo sakyta anksčiau, graikiškos salotos yra pirmasis įrodymas, nes graikų maistas yra daugiausia daržovės! Bet žinote, graikiškos salotos yra labai populiarios, nes jas galima patiekti su beveik bet kokiu patiekalu, kurio pagrindinis ingredientas yra mėsa.
Norint pagaminti tokias gaivias ir nuostabias salotas, iš viso reikės septynių labai įprastų ingredientų; todėl galite jį rasti bet kurioje bakalėjos parduotuvėje arba vietinėje bakalėjos parduotuvėje.
Kaip ir daugelyje kitų salotų, kiekviename kąsnelyje gausite paruoštų daržovių, alyvuogių ir, žinoma, sūrio. Be to, būtinas ryškus, aštrus ir skanus užpilas, o papuošus mėtų lapelius, jūsų vasaros salotos bus dar skanesnės.
Įsitikinkite, kad susmulkinami ingredientai yra pakankamai maži, kad juos būtų galima valgyti, o svarbiausias jūsų valgio elementas yra šviežių daržovių pasirinkimas. (Graikiški receptai)
2. Skordalia
Jei ieškote skanaus, sotaus ir turtingo graikiško recepto, Skordalia yra idealus pasirinkimas. Taip yra todėl, kad „Skordalia“ pavadinimą gavo iš pagrindinio ingrediento „skordo“, kitaip tariant, česnako.
Šis graikiškas skanėstas, kurį būtina išbandyti, yra storas bulvių košės arba rąstinės duonos pagrindas. O stebuklingas trinto česnako, bulvių, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir migdolų derinys sukuria visišką skanumą.
Šis aštrus, česnakinis padažas dažnai patiekiamas su žuvimi, ant grotelių kepta souvlaki, krekeriais, pita ar daržovėmis iki tobulumo! Taigi pabandykime išsiaiškinti, kaip tai nuostabu! (Graikiški receptai)
3. Vištienos giroskopas
Atėjo laikas mėgautis greitu ir paprastu vištienos kebabo receptu, kad gautumėte ką nors skanesnio ir patrauklesnio, bet daug geresnio jums.
Graikiškas vištienos giroskopas yra tam tikras sumuštinis, užpildytas jogurtu, alyvuogėmis, daržovėmis ir tzatziki padažu marinuotais vištienos gabalėliais. Jūsų vištienos skonis apetitas yra tai, kad ją užplikysite aštriais prieskoniais ir jogurto skoniu.
Šį graikišką vištienos donerį galite pasigaminti kepdami ant grotelių, kepdami arba kepdami orkaitėje, keptuvėje, keptuvėje ar lauko grilyje.
Kai baigsite, beliks sudėti sumuštinį.
Norėdami gauti geriausią graikišką puotą, turite patiekti sumuštinį su citrininėmis bulvėmis! Tikimės, kad jūs dėl to susijaudinsite! (Graikiški receptai)
Vaizdo įrašas parodys, kaip pasigaminti nuostabų vištienos giroskopą. Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
4. Graikiškos citrininės bulvės
Graikiškos citrininės bulvės išskirtinumo yra tai, kad jos verdamos intensyviai citrininėse česnakų-citrinų sultyse, suteikia patiekalui gardų skonį.
Be to, graikiškos citrininės bulvės turi auksinius traškius kraštus; Taigi mėgaudamiesi skoniu gausite traškius kąsnelius. Jie turi būti priklausomi!
Kad patiekalas būtų įvairesnis, bulves galite virti prieskoniniame keptos avienos arba vištienos sultinyje, kol jos sugers visus šiuos skonius. (Graikiški receptai)
5. Spanakopita
Jei niekada anksčiau negirdėjote apie Spanakopita, tai jūsų šansas vaišintis!
Spanakopita yra skanus ir skanus graikiškas pyragas iš kreminio fetos sūrio su sveikais špinatais, apvyniotais neįtikėtinai traškios tešlos sluoksniais.
Kad špinatų sūrio pyragas būtų patrauklesnis, prieš vyniodami įdarykite kiaušinių, graikiškų prieskonių ir žolelių.
Manau, kad Spanakopita yra vienas iš tų graikiškų receptų, kurio nenorėsite praleisti jokiame vakarėlyje savo malonumui, nes ji gali būti patiekiama kaip puikus užkandis, garnyras ar pagrindinis patiekalas. (Graikiški receptai)
6. Graikiški sviestiniai sausainiai
Jei per atostogas norite pasigaminti graikiškų skonių, pasimėgaukite klasikiniais graikiškais sviestiniais sausainiais. Graikiški sviestiniai sausainiai yra saldūs, sviestiniai, trapūs ir skanūs šventiniai skanėstai.
Kartais aš juos vadinu vestuviniais ar kalėdiniais sausainiais, nes tokiomis progomis galiu pasimėgauti gamindamas sausainius su savo šeimos nariais.
Kai kurių iš jūsų jų išvaizda gali nesužavėti, bet vieną kartą pabandykite ir būsite priklausomi nuo jų valgymo. (Graikiški receptai)
7. tzatziki
Jei turite galimybę keliauti į Graikiją, pastebėsite, kad tzatziki yra beveik kiekviename graikų restorane.
Tzatziki yra ne kas kita, kaip stulbinantis padažas, pagamintas iš kreminių padažų ir graikiškų pagrindinių produktų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, aštrių prieskonių, baltojo acto, kad pagerintų skonį.
Tradiciškai kreminiai padažai gaminami su avies arba ožkos jogurtu, tačiau vietoje jų galite naudoti ir paprastą graikišką jogurtą.
Šis jogurto-agurkų užpilas puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, skrudintomis daržovėmis ir giroskopu. Padažas pakels jūsų patiekalą į naują skonio lygį. (Graikiški receptai)
Skirkite laiko ir pažiūrėkite vaizdo įrašą, kuris padės pasigaminti puikų tzatziki padažą:
8. Graikiški medaus sausainiai
Be to, medaus sausainiai yra graikiški, tačiau žymiai skiriasi nuo kitų. Graikiški medaus sausainiai yra labai minkšti, saldūs ir pyragaičiai, tačiau nuostabiai lipnūs ir riešutiškai traškūs. Jums gali kilti klausimas, kokie jie įmanomi, kol patys jais nesimėgausite.
Sausainiai – tai nuostabus apelsinų sulčių, alyvuogių aliejaus, medaus, grūstų graikinių riešutų (arba ko tik norite, pavyzdžiui, saulėgrąžų) ir šiltų prieskonių, tokių kaip gvazdikėliai ir cinamonas, derinys, siekiant maksimaliai padidinti sausainių skonį.
Tada panardinkite juos į nuostabų medaus sirupą, kad būtų aštresni ir patrauklesni.
Graikiški medaus sausainiai puikiai tinka dalintis su šeimos nariais ar draugais ypatingomis progomis ar šventėmis. Tikimės, kad jie greitai jums patiks! (Graikiški receptai)
9. Graikiškas keptas sūris
Jei manote, kad sūris jums bus nuobodus, šis graikiškas keptas sūris priblokš jūsų mintis, nes tai puikus užkandis.
Graikiškas keptas sūris reiškia sūrio gabalėlį, kuris buvo apkeptas iki auksinio išorinio paviršiaus po to, kai buvo panardintas į vandenį ir miltus. Dėl to graikiškas keptas sūris turi traškią tekstūrą, taip pat pikantišką ir pikantišką skonį.
Prieš patiekdami įpilkite šiek tiek citrinos sulčių, kad padidintumėte šių skrudintų sūrių skonį. Taip pat jums labiausiai rekomenduojamas sūris kefalotiri, nes jis turi aukštą lydymosi temperatūrą, bet kiti, graviera ir čederis taip pat neblogi. (Graikiški receptai)
10. Graikiškos bulvytės
Jei ieškote tobulo garnyro beveik bet kokiam ant grotelių keptam maistui, nuplaunamos graikiškos bulvytės su fetos sūriu, žolelėmis ir kapotais svogūnais yra būtent tai, ko jums reikia.
Geriau patiekti pamirkę citrininiame krapų padaže.
Graikiškos bulvytės puikiai tiks su falafelio mėsainiu ir virtomis krevetėmis. Leiskime jas kartu su brangiais šeimos nariais ar draugais. (Graikiški receptai)
11. Musaka
Kai kurie iš jūsų gali manyti, kad mussaka yra kaip lazanija; Taip tai yra. Moussaka arba tradicinė graikiška jautienos ir baklažanų lazanija gaminama iš baklažanų sluoksnio, o ne sodrios pomidorų padažo ir makaronų sluoksnių, užpiltų storu bešamelio padažo sluoksniu.
Mussakai tinka naudoti veršieną arba avieną, pomidorus ar baklažanus, keptą varškę ar keptą baklažaną. (Graikiški receptai)
12. Įdaryti vynuogių lapai
Vynuogių lapai naudojami sveikiems vyniotiniams su gardžia malta jautiena, ryžių mišiniu, aštriais prieskoniais ir šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, petražolėmis ir mėtomis, gaminti, o po to šie suktinukai virti citrininiame vandenyje.
Šis įvyniojimas puikiai tiks su tzatziki padažu, o jei norite palengvinti valgį, apsvarstykite galimybę paragauti graikiškų salotų.
Atsikratę mėsos ir į įdaro mišinį įdėję daugiau ryžių, skonį galite perkelti į skanų vegetarišką skanėstą. Tai neįtikėtina! (Graikiški receptai)
13. Graikiški mėsos kukuliai
Graikiški kotletai, arba Keftedes, kepami iki sultingo ir švelnaus tobulumo, o ant jų yra šviežių žolelių ir prieskonių, pavyzdžiui, mėtų ir citrinos žievelės, nuo kurių pamačius užbėga burna.
Tradiciškai graikiški kotletai patiekiami kaip užkandis ir puikus patiekalas šeimos vakarienei. Derindami juos su šilta pita ir šviežiomis daržovėmis, galėsite jas paversti sočiu, skaniu ir nuostabiu patiekalu ant jūsų stalo.
Mėgautis graikiškais mėsos kukuliais su tzatziki yra geriausia idėja! (Graikiški receptai)
14. Graikiškas riešutų pyragas
Dėl gaivaus gvazdikėlių ir cinamono aromato jūsų šeima iš karto supras, kad gaminate graikiškus graikinių riešutų bandeles.
Minkšti ir sirupiniai graikiškų riešutų pyragaičiai mirkomi medumi ir džiūvėsėliais, kad būtų sukurti saldūs ir traškūs graikinių riešutų pyragai.
Kad graikiški graikiški bandelės būtų skanesni, patiekite su šlakeliu šokolado sirupo ir vaniliniais ledais. (Graikiški receptai)
15. Graikiškas keptas Orzo
Patiekalas, pripildytas keptų daržovių ir pomidorų gėrybių, užpildys išalkusį skrandį, tačiau šį receptą galite pasigaminti ir patys, pagal skonį papildydami mėgstamų daržovių, baltymų ir mėsos kukulių.
Pabarstykite fetos sūriu, citrinos sultimis ir šviežiais krapais, kad patiekalas būtų lengvas ir skanus.
Jei norite, kad fetos sūris suminkštėtų, prieš patiekdami jį sutrupinkite ir 5 minutėms grąžinkite į orkaitę. (Graikiški receptai)
16. Graikiška lęšių sriuba
Jei norite rasti ką nors paguodančio patiekalo ateinančiam žiemos sezonui, ši graikiška lęšių sriuba gali būti jums ideali idėja.
Sriuba baigiama naudojant lęšius ir ant ugnies skrudintus pomidorus kaip pagrindinius ingredientus, kai kurias pridėtas troškintų daržovių, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir acto, todėl sriuba yra labai soti, sveika, aštri, maistinga ir nenugalima.
Sriubą galite patiekti su traškia ir sviestine duona. (Graikiški receptai)
17. Graikiškas apelsinų pyragas
Graikiškas apelsinų pyragas yra dekadentiškas, sultingas ir kvapnus pyragas, todėl jis yra vienas populiariausių pyragų Graikijoje.
Apelsinų sultys ir cinamono sirupas sukuria aromatingą ir gaivų graikiškų apelsinų pyragų skonį, kuris yra labai patrauklus.
Šie pyragaičiai taip pat gaminami su filo, o ne miltais, tačiau jokia kita forma sluoksnių tepti nereikia, tiesiog sulaužyti ir sutrupinti.
Jūsų graikiškas apelsinų pyragas puikus yra tai, kad jo paviršiuje yra daug sirupo. (Graikiški receptai)
18. Graikiškas baklažanų padažas
Galbūt manote, kad baklažanai nepatrauklūs, bet išbandykite graikišką baklažanų padažą ir apsigalvosite. Maistas pasižymi geriausiu paprastumu!
Norėdami pagaminti graikišką baklažanų padažą, tereikia baklažanus pakepinti, kol suminkštės, tada sutrinkite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir česnaku.
Jis bus aštresnis, jei pridėsite smulkintų petražolių lapelių ir alyvuogių. (Graikiški receptai)
19. Tiropita
Kviečiame atrasti spalvingą graikiško stiliaus tortą. Šiame pyrage yra kiaušinio ir sūrio mišinys, suvyniotas į traškią tešlą.
Su maistu galite gaminti pagal savo receptą ir kūrybą, nes autentiškų receptų nėra.
Įdaras gali būti pagamintas iš graikiško jogurto, varškės, parmezano sūrio ar fetos sūrio ir panašiai; Atsižvelgdami į jūsų mėgstamą sūrio rūšį, padarykite savo gabalėlius skanius.
Jei norite, galite pridėti pieno ar sviesto. (Graikiški receptai)
20. Graikiška avinžirnių sriuba
Dar viena lengvai pagaminama, tačiau soti, maistinga, skani ir ypač maloni sriuba, kuria galite mėgautis šaltą žiemos dieną, yra graikiška avinžirnių sriuba.
Sriuboje yra kuklių ingredientų, kuriuos lengva paruošti, tačiau jie suteikia skonio pojūtį. Avinžirniai, vanduo, citrina, svogūnai ir alyvuogių aliejus sukuria nuostabią graikišką avinžirnių sriubą. (Graikiški receptai)
21. Graikų Baklava
Graikiška Baklava aptepama lydytu sviestu, tada tarp iškeptos filo tešlos pabarstoma cinamonu ir graikiniais riešutais. Išvirus ši graikiška baklava, ji apipilama medumi ir cukraus sirupu, todėl gaunamas saldus, traškus ir patrauklus desertas.
Manau, kad graikiška baklava bus puikus jūsų patiekalo užbaigimas ir jūsų vaikams ji patiks! (Graikiški receptai)
22. Vištienos Souvlaki
Ką galite padaryti su savo vištiena kaip geriausiu skanėstu savo brangiems šeimos nariams ar draugams? Turiu jums idėją, drąsiai gaminkite vištienos souvlaki, nes tai skanu.
Vištienos souvlaki puikiai dera su šilta, puria duona ir tzatziki padažu.
Marinuokite vištieną su Viduržemio jūros prieskoniais, kad gautumėte skaniausią vištienos souvlaki. (Graikiški receptai)
23. Graikiškas Feta Dip
Greta graikiško baklažanų padažo galite sujaudinti ir fetos sūrio padažą, gimusį taip, kad atitiktų sūrio mėgėjų poreikius.
Tankus ir malonus patiekalas yra visiškai kreminis, pilnas skonio, skanus, sukeliantis priklausomybę, tačiau lengvas.
Padažą galite naudoti aptepti sumuštinius, o graikišką fetos padažą ant sumuštinių mėgsta beveik visi, todėl galvoju ir aš.
24. Graikiškos žaliosios pupelės
Kitas skanus graikiškas receptas yra šparaginės pupelės, maistingų daržovių rūšis. Iš šių šparaginių pupelių atradau puikų naują patiekalą, nes nerekomenduočiau jų virti garuose, maišyti ar kepti.
Šparaginių pupelių, pomidorų, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus padažo ir šviežių žolelių derinimas jums skambės keistai, tačiau tai stebuklinga ir skanu.
Dėl šio derinio jūsų maistas bus sveikas, pilnas skonio, maistingas ir labai skanus!
Galite pridėti bet kokios mėsos ar baltymų. Tai irgi gerai!
25. Graikiškos įdaryti pipirai
Pridėkite įdarytų graikiškų pipirų, kad patiekalas taptų įvairesnis ir pagyvintų.
Šios paprikos yra maistingų medžiagų kupinas graikiškas patiekalas, kurio skonis yra geras, skonis sūrus ir aštrus.
Graikiškos paprikos yra užpildytos čiobreliais, česnakais, alyvuogėmis ir alyvuogių aliejumi, todėl paprikos pakyla į naują skonio lygį.
26. Graikiškos lašišos salotos
Tai turėtų būti gera žinia lašišos mėgėjams, nes jie taip pat turi dar vieną idėją gaminti su savo mėgstamu patiekalu ir su manimi. Kai pirmą kartą sužinojau apie šį skonį, iš karto nuėjau į turgų ir nusipirkau jam pagaminti reikalingų ingredientų.
Graikiškos lašišos salotose yra puikiai iškepta lašiša, ryškus vinigretas ir daug įvairių traškių daržovių, kad būtų galima padidinti skonį.
Didelės salotos, kuriose yra baltymų, daro jūsų maistą labai sveiką.
Vaizdo įrašas padės greitai ir sveikai paruošti graikiškos lašišos salotas:
27. Graikiškų špinatų ryžiai
Tai, kas daro graikų maistą išskirtinį, yra jo unikalus derinys. Ar kada nors svajojote sujungti špinatus ir ryžius, kad galėtumėte skaniai pavalgyti savo šeimą? Jei atsakymas yra „ne“, pabandykime! Ir jus gali nustebinti šis unikalus skonis.
Graikiški špinatai yra guodžiantis maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų iš šviežių špinatų, kurių skonis yra kai kurių sudedamųjų dalių, tokių kaip česnakai, žolelės, svogūnai ir šviežios citrinos sultys.
Todėl manau, kad ateis jūsų valgymo dienos!
28. Graikiškas Pastitsio receptas
„Pastitsio“ apima makaronų sluoksnius, kreminį bešamelio užpilą ir viliojantį cinamono skonio padažą.
Recepte esantis pastitsio mėsos padažas yra sotus mėsos padažas, gaminamas sumaišius liesą maltą jautieną, virta pomidorų ir vyno padaže su česnaku, svogūnu ir lauro lapu.
Bešamelio padažas taip pat gaminamas iš universalių miltų, virti aliejuje ir sutirštinti pienu, kad būtų galima valgyti kreminį užpilą.
29. Graikiškos ant grotelių keptos vištienos salotos
Greta vištienos doner, graikiškos ant grotelių keptos vištienos salotos taps nepakeičiamu visų jūsų šeimos narių patiekalu; Manau, niekas negali atsispirti aštriems ir patraukliems šio patiekalo skoniams.
Šis skanėstas sujungia skonio vištieną ir įvairias daržoves, todėl tai skani ir lengva vakarienė. Be to, alyvuogių aliejus ir citrinų padažas padarys jūsų salotas tobulas.
Ar yra dar lengvų, bet geriausių graikiškų receptų?
Atsakymas turi būti „taip“, aukščiau pateiktas sąrašas sudarytas pagal įspūdingiausius Graikijos patiekalus, tačiau graikai vis dar turi patiekalų, kurie yra skanūs, išsiskiriantys, aštraus skonio, gali atitikti visus gražios ir patrauklios išvaizdos reikalavimus ir yra ypač geri. tau. sveikata.
Stulbinančius graikiškus receptus sudaro ne tik mėsos produktai, daržovės, bet ir ypatingos sriubos bei salotos, sukuriančios įvairias graikų kulinarines erdves.
Ar perskaitėte visus mano skaitinius, ar rasite tinkamiausią pasirinkimą sau ir savo šeimai? Praneškite man apie savo patirtį, palikdami savo mintis komentarų skiltyje ir, jei straipsnis buvo naudingas skaitymui, nedvejodami pasidalykite juo su savo artimaisiais.
Taip pat nepamirškite prisegti/Pažymėti ir apsilankykite mūsų Dienoraštis įdomesnės, bet originalesnės informacijos. (Degtinė ir vynuogių sultys)
Super!