30 sveikų ir lengvų patiekalų ruošimo ore keptuvėje receptų

Apie „Air Fryer“ ir „Air Fryer Meal Prep“:

An oro keptuvė yra nedidelis stalviršis konvekcinė krosnis skirtas imituoti giliai kepti nepamerkiant maisto į aliejų. A ventiliatorius dideliu greičiu cirkuliuoja karštą orą, sudarydamas traškų sluoksnį per rudumo reakcijas, tokias kaip Maillardo reakcija. Kai kurie produktų apžvalgininkai teigia, kad įprastos konvekcinės orkaitės arba konvekcija skrudintuvo krosnys pasiekti geresnių rezultatų arba kepti ore iš esmės konvekcinis kepimas madingu nauju pavadinimu.

Jei ieškote maisto ruošimo gruzdintuvėje idėjų, atėjote ten, kur reikia.

Naudodami gerą gruzdintuvą galėsite mėgautis keptu maistu su mažiau kalorijų ir be kaltės. Bet štai šaulys. Maisto kepimas ore užtrunka mažiau laiko, todėl maisto ruošimas šiuo įrankiu keičia žaidimą.

Be to, pažvelkime į keletą sveikų ir lengvų patiekalų paruošimo idėjų. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Ar oro gruzdintuvės tinka ruošiant maistą?

Būtinai. Galite naudoti gruzdintuvą bulvytėms ir vištienos sparneliams kepti, tačiau nustebsite, koks naudingas ir universalus šis prietaisas gali būti jums ir jūsų šeimai.

Vienas didžiausių oro gruzdintuvų privalumų yra tai, kad galite pagaminti traškų ir skanų maistą, naudodami tik purškiant vynuogių kauliukų aliejų, kokosų aliejų ar alyvuogių aliejų, o ne daug gaminant.

Dėl mažos erdvės ir didelio galingumo ventiliatoriaus, užtikrinančio oro cirkuliaciją, jūsų maistas paruošiamas greitai. Tai nešiojamas ir lengvas įrenginys, kuris neužims per daug vietos virtuvėje.

Vienintelis oro gruzdintuvių trūkumas yra tas, kad jos netinka didelėms šeimoms (daugiau nei keturi žmonės). Negalite paruošti daugybės patiekalų vienu metu. Tai yra, turėsite gaminti porcijomis.

Daugelis žmonių painioja oro gruzdintuves su jau paruoštais puodais. Tačiau jie yra visiškai skirtingi. Jei namuose turite gerą gruzdintuvą, kiti patarimai dar labiau palengvins jūsų gaminimą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

5 patarimai, kaip sėkmingai kepti ore

• Neperpildykite krepšelio. Perpildytas krepšelis pailgina gaminimo procesą ir duoda nevienodus rezultatus.
• Ruošiant partiją, pastaroji iškeps šiek tiek greičiau, nes įrenginys jau karštas. Tačiau visada turėtumėte iš anksto pašildyti keptuvę, kad rezultatai būtų greitesni.
• Bulves, vištienos sparnelius, daržoves ir kitus maisto produktus suplakite bent įpusėjus kepimo laikui. Taip išvengsite nudegimo.
• Kepdami žuvį, keptuvėje nustatykite žemesnę nei rekomenduojama temperatūrą, kad išorė neišdžiūtų.
• Jei norite traškesnės odelės, dėkite mėsos puse į viršų, nes keptuvės kaista iš viršaus. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Maisto ruošimas oro gruzdintuvėje: 30 sveikų ir paprastų receptų jums

Žemiau esantis sąrašas prasideda ore kepta vištiena, nes tai yra populiariausias keptas maistas visame pasaulyje. Galite lengvai paruošti vištienos sparnelius savo keptuvėje arba kai kuriuos kitus puikius receptus. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

1. Sumuštinis su ore kepta vištiena

Jei trokštate keptos vištienos, kodėl nepasigaminus sumuštinio? Tai vienas populiariausių receptų pasaulyje, kuris patenkins jūsų troškimą.

Geriausia dalis? Jis yra gerai paruoštas ir lengvai paruošiamas. Viščiukų likučius galite naudoti savo šaldytuve. Norėdami gauti patarimų, vadovaukitės kitame recepte. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

2. Oro gruzdintuvės vištienos pyragaičiai ir jūsų pasirinktas padažas

Oro gruzdintuvės gali būti patiekiamos kaip savaitės vakarienės arba žaidimų dienos užkandis. Juos galite derinti su tortilijos traškučiais ir pasirinktu padažu. Man labiau patinka avokadų užpilai.

Tačiau galite jį panardinti į bet ką, ką mėgstate, įskaitant jogurtą, pomidorų padažą, čili padažą, vištienos dramblio padažą ar bet ką kitą. Norėdami gauti instrukcijų, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

3. Oro gruzdintuvės vištienos grynuoliai

Kas nemėgsta vištienos grynuolių? Jis tinkamas šaldiklyje, o gruzdintuvėje galite lengvai pašildyti likusius grynuolius. Ore kepti vištienos sparneliai dar skanesni. Galite patiekti su keptomis daržovėmis, įvairiomis salotomis ar česnakine duona kaip garnyrą pietums ar vakarienei. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

4. Oro gruzdintuvė vištiena Flautas arba Taquitos

Likučius suvokiate kaip nuobodžius, kol neįsigijate gruzdintuvės. Tačiau jie toli gražu nėra nuobodūs. Kai kitą kartą šaldytuve liksite vištienos, išvirkite vištienos taquitos/flautas.

Tortilijų lukštai puikiai iškepa orinėje gruzdintuvėje. Jie taip pat tinka šaldiklyje, todėl galėsite lengvai įdėti juos į sandarų indą ir ateityje kepti ore, vadovaudamiesi kitame recepte. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

5. „Air-Fryer“ vištienos šlaunelės

Vištienos kojos turi puikų skonį. Štai kodėl jie yra mano mėgstamiausi. Su oro gruzdintuve gausite traškias išorėje, sultingas viduje ir puikiai iškepusias vištienos kojeles. Jie puikiai dera su barbekiu padažu ar bet kokiu kitu jūsų pasirinktu padažu. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

6. Viskas, išskyrus The Bagel Chicken Wings

Į šį receptą įtraukta pagardinta vištiena, kaip ir bet koks riestainis, tačiau šiame recepte nėra duonos. Mėgstu šį patiekalą, nes jame gausu baltymų, o dėl sėklų – puikus sveikųjų riebalų šaltinis. Geriausia dalis? Tai lengva pagaminti pagal kitą receptą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

7. Įdaryta vištienos parma

Nors šiame recepte nėra mažai riebalų ir angliavandenių, jis yra skanus. Vištienos krūtinėlės įdarytos mocarela ir užpilamos tarkuotu parmezanu bei lengvu marinara padažu. Man patinka šis patiekalas, nes jame gausu baltymų. Galima patiekti kaip pietus ar vakarienę su skrudintomis daržovėmis, duona ar salotomis prie šono. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

8. Vištienos lipdukai

Oro keptuvėje vištienos puodai gražiai traška. Taigi natūralu įtraukti juos į šį geriausių maisto ruošimo ore idėjų sąrašą. Jį lengva paruošti nuo nulio ir pasigaminti puikių užkandžių. Jei ieškote tobulo patogaus maisto, ieškokite daugiau nei vištienos keramikos. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

9. Bang Bang vištienos sparneliai

Keptuvėje nesunku paruošti sparnelius, nes tai greitesnė nei įprastoje orkaitėje. Jis taip pat yra mažiau purvinas nei įprasta gruzdintuvė. Sparnelius galite aptepti bulvių krakmolu ir kiaušinių baltymais, kad jų kalorijų kiekis būtų mažas. Arba kepkite paprastą, kad gautumėte papildomo skonio, ir pamerkite į saldų čili Bang Bang padažą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

10. Cukinijos traškučiai

Moliūgais galite mėgautis įvairiais būdais. Kepiau juos ore. Jie yra mano maistas, kai noriu greito ir sveiko užkandžio. Šis paprastas receptas gruzdintuvėje trunka apie 15 minučių ir yra puikus užkandis. Pabarstykite tarkuotu čederio sūriu arba parmezanu ir mėgaukitės. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

11. Briuselio kopūstai su Dijon Aioli

Šis patiekalas yra labai populiarus dėl geros priežasties. Jūsų gruzdintuvėje Briuselio kopūstai atrodys auksiniai ir traškūs. Bet štai šaulys. Juos lengva padaryti. Ir jūs norėsite juos derinti su Dijon Aioli, kad padidintumėte skonį. Paruošimas užtrunka minutę ir puikiai dera su Briuselio kopūstais. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

12. Žiedinių kopūstų rutuliukai su pesto padažu

Ar žinojote, kad žiedinius kopūstus galite pasigaminti gruzdintuvėje? Atsipalaiduokite, tai nėra taip sudėtinga, kaip atrodo. Tai tiesiog ore kepti ryžių rutuliukai, pagaminti iš žiedinių kopūstų ryžių. Galite derinti su pesto padažu ar bet kokiu kitu pasirinktu padažu. Šis receptas užtruks tik 10 minučių jūsų laiko. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

13. Kukurūzų šonkauliai

Jei ieškote tobulo užkandžio, garnyro ar užkandžio, ieškokite tik kukurūzų šonkauliukų. Oro gruzdintuvė juos jums paruoš vos per 10 minučių. Norėdami gauti instrukcijų, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

14. „Air-Fryer“ šparagai

Jei esate veganas ar vegetaras, šis patiekalas kaip tik jums. Šparagai yra dar viena daržovė, kuri puikiai kepama gruzdintuvėje. Kepimui pagardinkite šparagus vynuogių kauliukų aliejumi, druska ir pipirais.

Tada įmeskite į savo keptuvę. Šis receptas tinka bet kuriai dietai, įskaitant Keto, Paleo ir Whole30. Galite jį derinti su mėsa, makaronais ar bet kuo kitu pasirinktu ir skaniu garnyru. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

15. Keptos saldžiosios bulvės

Jei ieškote ko nors lengvai pagaminamo, keptos saldžiosios bulvės yra puikus pasirinkimas. Nesu didelis saldžiųjų bulvių mėgėjas.

Tačiau mano šeima ir draugai juos mėgsta, ypač keptus ore. Iš išorės jis traškus, o viduje – itin minkštas vos per 40 minučių. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

16. Oro gruzdintuvė Delicious Baked Potato

Galbūt aš nelabai mėgstu saldžiąsias bulves, bet mėgstu įprastas bulves visais įmanomais būdais. Bulves kepti gruzdintuvėje reikia mažiau laiko. Ir jie pasirodo puikūs. Galite patiekti su įvairiais priedais, tokiais kaip salsa, avokadas, šoninė ar čili. Jie yra labai universalūs ir labai skanūs. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

17. Mini pica

Ar žinojote, kad picą galite gaminti nuo nulio ir kepti gruzdintuvėje? Galite naudoti parduotuvėje pirktą tešlą ir pridėti norimų ingredientų, gaminti veganišką ar vegetarišką tešlą nuo nulio arba kepti šaldytą picą. Jei ant viršaus dedate žalią mėsą, įsitikinkite, kad ji iškepusi. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

18. Liesos žuvys ir traškučiai su totorių padažu

Fish and chips yra klasikinis derinys tiek JK, tiek visame pasaulyje. Tai aludės patiekalas iš gruzdintų bulvyčių ir keptos žuvies. Abu maisto produktus galite lengvai kepti oro gruzdintuvėje. Galite naudoti parduotuvėje pirktas bulves arba pasigaminti patys. Sveikas patiekalas, kurį galite pasigaminti pagal kitą receptą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

19. Skanios česnakinės krevetės su citrina

Jei mėgstate jūros gėrybes, jus pradžiugins keptos krevetės. Iš jų gaminamas puikus pjaustomas patiekalas. Ir jie tokie pat skanūs kaip ir tikri, bet be tos riebios dangos. Receptas reikalauja šiek tiek paruošimo. Tačiau viską galite paspartinti pirkdami iš anksto virtas ir nuluptas krevetes. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

20. Medus Sriracha lašiša

Jei jums patinka lašiša, jums pasisekė. Keptuvėje lašišą iškepsite greičiau nei per 10 minučių. Sumaišykite medų, česnaką, vandenį, citrinos sultis, sojų padažą, aštrų sriracha padažą, imbierą, druską ir pipirus. Marinuokite lašišą ir sudėkite į krepšelį. Štai žingsnis po žingsnio vadovas, kaip teisingai jį virti. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

21. Medaus garstyčių kiaulienos kotletai

Jei esate kiaulienos kotletų gerbėjas, dabar galite juos kepti gruzdintuvėje. Jie puikiai dera su medaus garstyčių padažu. Patiekite ore keptą kiaulienos gabalėlį su mažomis bulvytėmis, Briuselio kopūstais arba mėgstamomis daržovėmis. Skrudintos daržovės yra puikus garnyras, todėl būkite kūrybingi virtuvėje. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

22. Šaldyti mėsos kukuliai

Kas šiais laikais gamina kotletus? Galite nubėgti į turgų ir nusipirkti šaldytų kotletų. Jie yra skanus užkandis arba dalis pagrindinio patiekalo. Mano mėgstamiausias dalykas šaldytuose maisto produktuose yra tai, kad juos lengva pagaminti, ypač gruzdintuvėje. Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą. (Oro gruzdintuvės maisto ruošimas)

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

23. Traški jautiena ir brokoliai

Ar esate Azijos virtuvės gerbėjas? Jei taip, išbandykite jautieną ir brokolius šiandien. Puikus derinys gaminant maistą ir gaminant maistą namuose. Nepamirškite naudoti keptuvės arba iškloti krepšį aliuminio folija, kad ingredientai neprarastų visų savo sulčių. Kitame vaizdo įraše visa tai paaiškinama.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

24. Skanūs šaldyti mėsainiai

Šaldytų mėsainių kepimas gruzdintuvėje – tai pasivaikščiojimas parke. Tai užtrunka vos kelias minutes, o valymas yra greitas. Galite patiekti juos su gruzdintomis bulvytėmis ir mėgautis sveikesniu greito maisto variantu.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

25. Užšaldyta lazanija

Dažniausiai stengiuosi ruošti naminę lazaniją, bet kai neturiu nuotaikos daug laiko praleisti virtuvėje, užsisakau šaldytą lazaniją internetu ir kepu ją gruzdintuvėje. Jį gana paprasta pagaminti ir puikiai dera su įvairiais garnyrais.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

26. Fuddy Brownies

Desertų metas! Oro gruzdintuvė yra tokia universali, kad ją galite naudoti pyragams kepti. Pagal šį receptą jums nereikia specialios torto formos. Kepimo skardą naudokite tik priedų rinkinyje.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

27. Obuolių kepiniai

Jei esate saldumynų mylėtojas kaip aš, bet nenorite eiti iš proto ir valgyti pyragą vienas, šis desertas kaip tik jums. Obuolių pyragas yra sveikas desertas. Kiekviename yra tik 1 gramas riebalų. Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kaip paruošti skanius obuolių kotletus savo keptuvėje.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

28. Cinamoninio cukraus biskvito spurgos

Šį receptą sudaro keli ingredientai, bet skonis puikus. Cinamoninės cukraus bandelės pagaminamos 10 minučių. Atlikite kitus veiksmus ir greitai mėgausitės puriomis ir skaniomis spurgomis. Likusias spurgas laikykite šviežias šaldytuve ir nustebinkite savo artimuosius greitu, bet nepamirštamu desertu.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

29. Prancūziškos skrebučių lazdelės

Šiomis prancūziško skrebučio lazdelėmis galite užkandžiauti ryte prieš darbą ar mokyklą. Jie greitai paruošia pusryčius keliaujantiems, tačiau puikiai tinka ir kaip garnyras sveikiems pusryčiams. Oro gruzdintuvė padarys juos traškius išorėje, o viduje skanius ir minkštus.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

30. Kietai virti kiaušiniai

Kalbant apie pusryčius, gruzdintuvėje galite išvirti ryte kietai virtus kiaušinius. Tai patogiau nei virti kiaušinius puode su verdančiu vandeniu.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Oro Fry Viskas

Kaip radote mano gruzdintuvės maisto ruošimo idėjų sąrašą? Ar bandėte kurį nors iš aukščiau paminėtų receptų ar norite pasidalinti savo?

Esu didelis oro gruzdintuvių gerbėjas. Jei pasidalinsite mano aistra ore keptam maistui, šis straipsnis bus naudingas ir įvairus. Kiekvienam yra kažkas.

Nedvejodami pasidalinkite savo pusryčių, desertų, vakarienės ar pietų ruošimo idėjomis komentaruose. Taip pat pasidalykite šiuo straipsniu su kitais gruzdintuvų entuziastais.

Taip pat nepamirškite prisegti/Pažymėti ir apsilankykite mūsų Dienoraštis įdomesnės, bet originalesnės informacijos. (Degtinė ir vynuogių sultys)